D'Addario
Negramaro-Primitivo Casale Ciliani 2022
| Dénomination | IGT Salento |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Pouilles (Italie) |
| Cépages | Primitivo |
| Vieillissement | Fermentation malolactique et vieillissement dans des fûts en chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 3-4 mois. |
Description
Vin rouge tranquille du Salento, dans les Pouilles, titrant 14 % vol., produit par D'Addario. Assemblage Primitivo, bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin incarne la force et l'authenticité des Pouilles. Élevé en barriques de chêne français pendant 3 à 4 mois environ, il provient de sols pauvres, calcaires à tendance argileuse. Fermentation malolactique. Le bouquet offre des notes balsamiques et fruitées de cerise, de griotte et de violette. Sa robe est rouge rubis aux reflets violets. La finale révèle des notes épicées, notamment de caroube.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | D'Addario Negramaro Primitivo Casale Ciliani 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Salento IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | Primitivo |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Fournisseur | D'Addario |
| Origine | Provinces de Brindisi et de Taranto |
| Composition du sol | Sols pauvres de type calcaire, tendant vers l'argile. |
| Vieillissement | Fermentation malolactique et vieillissement dans des fûts en chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 3-4 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |