Cusumano
Nero d'Avola Disueri 2024
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | DOC Sicilia Nero d'Avola |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Vieillissement | Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle. |
Description
There's a strong light here. This grape variety, an emblem of Sicily, with such a special climatic conditions, reaches a full and balanced ripening.
Récompenses
-
2024
93/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
Producteur
Cusumano
De ce vignoble
- Année de création: 2000
- Oenologue: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
- Bouteilles produites: 2.500.000
- Hectares: 520
Parfaitement en phase avec l'esprit, les caractères, les tendances et les goûts de notre époque, la cave d'Alberto et Diego Cusumano poursuit avec un succès croissant son activité dans le Gotha des producteurs insulaires de qualité.Les consommateurs perçoivent son dynamisme et son élan de jeunesse, et apprécient ses vins frais et parfumés, avec une touche de modernité et des prix attrayants, créés dans le respect et l'exaltation des différents contextes territoriaux des domaines dont ils sont issus. Les frères Cusumano ont remis au goût du jour et rendu visible, à travers tous leurs produits, ce qui est devenu une véritable devise d'entreprise : "Simplicité, Modernité, Elégance méditerranéenne"
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Viande
Fromages
Porc
| Nom | Cusumano Nero d'Avola Disueri 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Sicilia DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Cusumano |
| Origine | Tenuta San Giacomo - Butera (CL) |
| Climat | Altitude: 400 m. a.s.l. Exposure: South. |
| Plantes par hectare | 5000 |
| Rendement par hectare | 60 hl. |
| Récolte | Manual harvest into cases in the first 10 days of September. |
| Température de fermentation | 28 °C |
| Vinification | Destemming, cold maceration on the skins for 1 day at 12 °C, fermentation at 28 °C, pump-over and removal of the must. |
| Vieillissement | Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle. |
| Allergènes | Contient des sulfites |