Cottanera
Etna Bianco 2024
| Dénomination | DOC Etna Bianco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune |
| Vieillissement | En acier sur les lies. |
Description
Vin blanc tranquille d'Etna DOC, 12,5 % vol., produit par Cottanera. Millésime 2024. Un vin né de la passion de la famille Cambria, qui cultive la vigne sur les pentes de l'Etna depuis des générations. Arômes intenses d'agrumes frais, avec une délicate note minérale, un bouquet qui évoque la fraîcheur du terroir volcanique. Robe jaune paille aux reflets dorés. Équilibré et souple, frais et doté de subtiles et agréables notes minérales, ce vin exprime au mieux les caractéristiques du Carricante, cépage emblématique de l'Etna.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 2000
- Oenologue: Lorenzo Landi
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 65
| Nom | Cottanera Etna Bianco 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Etna DOC |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Cottanera |
| Origine | Castiglione di Sicilia ; Iannazzo. |
| Composition du sol | Lavique-alluvial. |
| Système de culture | Cordon éperonné. |
| Plantes par hectare | 5700 |
| Rendement par hectare | 90 q |
| Récolte | Dernière semaine d'octobre. |
| Vinification | Fermentation à température contrôlée à 17 °C. |
| Vieillissement | En acier sur les lies. |
| Allergènes | Contient des sulfites |