• Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Cru Vallet 2016
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Chateau du Cleray (Sauvion) Loire

Chateau du Cleray (Sauvion)

Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Cru Vallet 2016

Blanc tranquille

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Chateau du Cleray (Sauvion) Loire
€20,50
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Dénomination Muscadet-Sèvre et Maine AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Melon de Bourgogne
Vieillissement Sur levures pendant 5-7 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Expressif, sur des notes de fleurs et de fruits exotiques.

Colore

Couleur

Jaune aux légers reflets dorés.

Gusto

Goût

Attaque fraîche et ronde en bouche, complexe, avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Finale longue et très agréable.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Excellent avec des coquilles Saint-Jacques, du poisson en sauce .... ou de la viande blanche pour surprendre vos invités. Idéal pour accompagner les tapas.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Producteur
Chateau du Cleray (Sauvion)
De ce vignoble
  • Hectares: 95
Acheté en 1935 par Ernest Sauvion, le Château du Cléry-Sauvion est l'un des plus anciens de la Vallée de la Loire, avec 95 hectares de propriété qui composent un panorama à couper le souffle, dominé par le château lui-même, qui est un joyau architectural avec ses caves voûtées caractéristiques. Les sols sont riches en minéraux, notamment en silicium, et en argile, ce qui permet de donner naissance à des vins blancs parmi les plus agréables et les plus raffinés de toute l'appellation. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Chateau du Cleray (Sauvion)

Nom Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Cru Vallet 2016
Type Blanc tranquille
Dénomination Muscadet-Sèvre et Maine AOC
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Melon de Bourgogne
Pays France
Région Loire
Fournisseur Chateau du Cleray (Sauvion)
Composition du sol Granit, gneiss, gabbro, schiste, silice et argile.
Vinification Fermentation pendant 14 jours à basse température.
Vieillissement Sur levures pendant 5-7 mois.
Allergènes  Contient des sulfites