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Cascina Fontana Vins Rouges Vins Langhe

Cascina Fontana

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Cascina Fontana Vins Rouges Vins Langhe
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12 bouteilles

€168,00

6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Langhe DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
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Description

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo is a special and unique wine. Nebbiolo, of course, is the great grape of Piedmont and the source of our finest wines, such as Barolo and Barbaresco. Our Langhe Nebbiolo is produced from Nebbiolo grapes grown in the historic Castello vineyard, the Lirano vineyard, and the Mombello vineyards, blended with a smaller proportion of Nebbiolo grapes from the cru vineyard Il Pozzo in Castiglione Falletto.

Détails

Profumo

Parfum

On the nose, intense and elegant notes of rose petals, fresh wild strawberries and subtle nuances of balsamic.

Colore

Couleur

Colour brilliant garnet red

Gusto

Goût

On the palate, well-balanced tannins, silky, with a long, dry finish.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Cascina Fontana
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Mario Fontana
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 6
L'exploitation agricole Cascina Fontana est située au cœur de la région du Barolo, à Perno, un petit hameau de la commune de Monforte d'Alba, à environ 15 kilomètres de la ville d'Alba. La famille Fontana s'enorgueillit d'une tradition de culture de la vigne et de production de vin qui s'étend sur six générations. Aujourd'hui, Mario Fontana, avec l'aide d'une équipe interne, perpétue cette tradition en supervisant l'ensemble du cycle de production, de la vigne à la production de vin, et en apportant un soin méticuleux au travail en cave. Mario et Luisa Fontana possèdent 5 hectares de vignobles, consacrés à la culture des cépages classiques des Langhe : nebbiolo, dolcetto et barbera. Les vignobles sont situés dans certaines des meilleures zones de production des communes de Castiglione Falletto (vignoble Valletti/cru Mariondino, vignoble Villero/cru Villero et vignoble del Pozzo), La Morra (vignoble Gallinotto/cru Giachini) et Sinio (vignoble del Castello). La Cascina Fontana est une exploitation agricole qui produit de manière traditionnelle, en respectant et en suivant la culture, les traditions et l'histoire des Langhe. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Cascina Fontana

Nom Cascina Fontana Langhe Nebbiolo 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Langhe DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Cascina Fontana
Histoire Our wines are not filtered and are made without the use of any additional chemicals. They are literally the fruit of responsible and meticulous care in the vineyard as well as the most careful vinification that fully respects our traditions. There may be some sediment in the bottle, a process of natural evolution, but this in no ways alters the quality of the wine. We see it as a mark of its natural goodness.
Récolte October
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