Capannelle
Solare 2020
| Dénomination | IGT Toscana |
|---|---|
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera |
| Vieillissement | Environ 18 mois en barriques françaises. |
Description
Un vin rouge tranquille de Toscane IGT, 13,5 % vol., produit par Capannelle. Assemblage : 80 % Sangiovese, 20 % Malvasia Nera, millésime 2019. Ce vin raconte l’histoire d’un domaine viticole fondé au cœur du Chianti Classico, animé d’une véritable passion pour la qualité et l’innovation. Élevé environ 18 mois en barriques françaises. Au nez, des arômes fruités de framboise, de griotte, de tabac et de cacao. Robe rubis intense aux reflets violets. En bouche, la minéralité typique du terroir s’exprime pleinement, caractérisée par des tanins soyeux et élégants.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1970
- Oenologue: Simone Monciatti
- Bouteilles produites: 80.000
- Hectares: 16
| Nom | Capannelle Solare 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2020 |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Capannelle |
| Origine | Gaiole in Chianti (Sienne) |
| Rendement par hectare | 35 hectolitres/hectare |
| Vinification | Cuves tronconiques en chêne slave de 13-30 hl. |
| Vieillissement | Environ 18 mois en barriques françaises. |
| Allergènes | Contient des sulfites |