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Bianchi

Cantine Mirabella Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco

Blanc passerillé moelleux

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Disponibilité immédiate
Dénomination Marsala DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 17.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Vieillissement 1 an en fûts de chêne.
Nom du Produit Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco
Couleur Ambre.
Goût Intense.
Accords Excellent en cuisine, pour la préparation des viandes, en confiserie, excellent ingrédient pour la préparation du zabaglione.
Région Sicile
Pays Italie
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Description

Indispensable en pâtisserie, c'est un Marsala polyvalent qui peut également être utilisé en cuisine pour les plats les plus raffinés ainsi que pour la préparation de délicieux cocktails.

Détails

Colore

Couleur

Ambre.

Gusto

Goût

Intense.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Excellent en cuisine, pour la préparation des viandes, en confiserie, excellent ingrédient pour la préparation du zabaglione.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Bianchi
De ce vignoble
Nous opérons au sein de l'ancienne Baglio Woodhouse depuis 1950 et, au fil du temps, nous avons toujours cherché à évoluer pour être en phase avec les temps et les exigences du marché, en restant toujours fidèles aux valeurs présentes dans notre code éthique d'entreprise que nous construisons à travers la dialectique du travail quotidien. Lire la suite

Nom Cantine Mirabella Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco
Type Blanc passerillé moelleux
Dénomination Marsala DOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 17.0% par volume
Cépages Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Bianchi
Origine Sicile occidentale, dans la zone prévue par le cahier des charges pour la production du vin de Marsala
Système de culture Jeune pousse de Marsala
Vinification De l'alcool de vin est ajouté au vin de base pour obtenir un taux d'alcool de 17%.
Vieillissement 1 an en fûts de chêne.
Allergènes  Contient des sulfites