• Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
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Cantina di Carpi e Sorbara Émilie Romagne

Cantina di Carpi e Sorbara

Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari

Rouge vin mousseux méthode charmat sec

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Cantina di Carpi e Sorbara Émilie Romagne
€16,50
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€198,00

12 bouteilles

€99,00

6 bouteilles

€49,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.0% par volume
Zone Émilie Romagne (Italie)
Cépages 100% Lambrusco Salamino
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Récompenses

  • 3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

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Détails

Perlage

Perlage

Mousse persistante et vive.

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit un arôme marqué de fruits.

Colore

Couleur

Couleur rouge foncé.

Gusto

Goût

Sec, corsé, plein et intense en bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux rouges

Accords

Entrées
Viande
Fromages

Producteur
Cantina di Carpi e Sorbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1903
  • Oenologue: Stefano Baltieri, Matteo Aleotti
  • Bouteilles produites: 2.700.000
  • Hectares: 2.300
La Cantina di Carpi e Sorbara est une coopérative qui compte 1 200 membres producteurs et une capacité de production d'environ 400 000 hectolitres de vin par an. La Cantina possède actuellement 5 usines, dont 4 usines de pressurage et 1 usine d'embouteillage : Carpi (Mo), Concordia (Mo), Poggio Rusco (Mn), Rio Saliceto (Re) et Sorbara (Mo). Les technologies modernes ont permis à la Cantina d'améliorer constamment sa production et d'offrir un produit de haute qualité. La Cantina a fait des efforts constants pour adapter sa production, en orientant son attention vers un segment de vin de haute qualité, destiné à une clientèle exigeante et compétente. Le résultat, aujourd'hui, est que nos vins, grâce à des méthodes de production modernes, sont particulièrement attentifs à leurs caractéristiques organoleptiques. En effet, ils trouvent l'appréciation de nombreux admirateurs, qui savent que dans notre Lambrusco il y a un travail patient fidèle à une tradition, qui a inspiré et continue d'inspirer toute la philosophie de production de cette réalité si importante dans le panorama œnologique. La recherche constante de la qualité a conduit à l'introduction de techniques et de technologies d'avant-garde. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Cantina di Carpi e Sorbara

Nom Cantina Sorbara Lambrusco Salamino di S. Croce Dedicato ad Alfredo Molinari
Type Rouge vin mousseux méthode charmat sec
Dénomination Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.0% par volume
Cépages 100% Lambrusco Salamino
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Fournisseur Cantina di Carpi e Sorbara
Allergènes  Contient des sulfites