Maison Calvet
Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosé 2021
| Dénomination | AOC Cremant de Bordeaux Rosé |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 11.5% par volume |
| Zone | Bordeaux (France) |
| Cépages | Cabernet Franc, Merlot |
| Vieillissement | Une seconde fermentation a lieu en bouteille pendant 20 mois avant le dégorgement. |
Description
Crémant de Bordeaux brut rosé, élaboré selon la méthode traditionnelle, à 11,5 % vol., produit par la Maison Calvet. Assemblage de Cabernet Franc et de Merlot. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Ce Crémant de Bordeaux célèbre la fraîcheur et la vivacité du terroir bordelais, avec une histoire remontant à 1818. Les origines de la famille Calvet se situent en Languedoc, plus précisément dans le village de Pouzols, au cœur du Minervois. Très frais, il offre des notes de fruits rouges (framboise) et de litchi. Sa robe est rose pâle aux reflets violets. À la fois doux et fruité.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1818
| Nom | Calvet Cremant de Bordeaux Brut Rosè 2021 |
|---|---|
| Type | Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Cremant de Bordeaux AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | Cabernet Franc, Merlot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Maison Calvet |
| Composition du sol | Argilo-calcaire. |
| Température de fermentation | 16 8 °C |
| Vinification | La fermentation se déroule à 16 8 °C grâce au contrôle de la température pour préserver la puissance des arômes et des saveurs. |
| Vieillissement | Une seconde fermentation a lieu en bouteille pendant 20 mois avant le dégorgement. |
| Allergènes | Contient des sulfites |