Description
ILATRAIA est un vin d'une grande structure, d'une grande fraîcheur et d'une grande élégance. Il présente un équilibre parfait entre maturité et raffinement. Notre vin haut de gamme de la Maremme est extrêmement velouté, avec des tanins agréables, typiques des vins de la côte toscane. L'assemblage de 40 % de petit verdot, 40 % de cabernet sauvignon et 20 % de cabernet franc reflète toute la beauté de son terroir. Il mûrit en barriques françaises (50 % neuves) pendant 18 mois et au moins un an en bouteille.
Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 1981
- Oenologue: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Bouteilles produites: 550.000
- Hectares: 80
La cave s'est immédiatement fait un nom en obtenant la première place dans une importante dégustation de Chianti Classico dès le millésime 1983. Au fil des ans, grâce à une recherche continue de la qualité et à une forte identité propre, la position de Brancaia s'est encore renforcée, notamment grâce au vin phare de la maison, Brancaia IL BLU, qui est déjà un classique pour de nombreux amateurs de vin dans le monde.
Martin Kronenberg est responsable de la gestion et de la distribution mondiale de l'entreprise. Barbara Kronenberg-Widmer, en tant qu'œnologue, est responsable de la production. Ils sont soutenus par le célèbre œnologue Dr. Carlo Ferrini.
Brancaia compte aujourd'hui parmi les entreprises les plus innovantes de Toscane. Chaque année, ses produits remportent des prix nationaux et internationaux. Les vins Brancaia sont distribués avec succès dans le monde entier. Lire la suite


Name | Brancaia Ilatraia " 20 Anni " 2021 |
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Type | Rouge biologique tranquille |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% par volume |
Grape varieties | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
Country | Italie |
Region | Toscane |
Vendor | Brancaia |
Origin | Radda in Chianti (SI) |
Harvest | du 1er au 24 septembre. |
Fermentation temperature | 28 °C |
Wine making | Contact avec la peau : jusqu'à 25 jours. |
Aging | 18 mois en barriques (1/2 neuves, 1/2 usagées) et un minimum d'un an en bouteille. |
Allergens | Contains sulphites |