Grand Cru Blanc de Blancs Brut La Réserve

Description

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut, produit par Bonnet Gilmert Champagne, en Champagne. Bouteille de 0,75 L, 12,5 % vol. Ce Blanc de Blancs exprime l'élégance et le raffinement du Chardonnay, issu de vignes classées Grand Cru. De génération en génération, Emile Gilmert a commencé à commercialiser quelques bouteilles sous son nom en 1910. Vieilli au minimum 3 ans en cave, ce champagne révèle de délicates notes de rose, d'eucalyptus, de fruits secs et de levure, dans un assemblage d'une grande ampleur et d'une grande élégance. Sa robe est jaune paille. Rond et équilibré, il s'exprime dans un crescendo de saveurs d'une rare intensité. Sa finale rafraîchissante invite à se resservir.

Détails

Perlage

Perlage fin et persistant.

Parfum

Il exprime des notes délicates de rose, d'eucalyptus, de fruits secs et de levure dans un mélange d'une grande ampleur et d'une grande élégance.

Couleur

Jaune paille.

Goût

Rond, équilibré, il s'exprime dans un crescendo gustatif d'une rare intensité. Se termine par une finale rafraîchissante qui invite à revenir au verre.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Producteur

Bonnet Gilmert Champagne

De ce vignoble

• Année de création: 1910
• Bouteilles produites: 30.000

Vignerons de génération en génération, c'est en 1910 qu'Emile Gilmert commence à vendre quelques bouteilles sous son nom. Son fils Marcel lui succède en 1920, puis Colette Gilmert et Robert Bonnet dans les années 1950. Ils ont toujours produit des champagnes d'exception dans le strict respect des traditions champenoises qu'ils nous ont transmises. Aude Vauban, cinquième génération de la famille BONNET, a repris l'exploitation familiale il y a quelques années. Lire la suite

Champagne

Fiche Technique

Nom	Bonnet Gilmert Champagne La Reserve Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination	Champagne AOC
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Champagne
Fournisseur	Bonnet Gilmert Champagne
Origine	Oger (France)
Vieillissement	Minimum 3 ans dans nos caves et produit en tant que "Brut".
Allergènes	Contient des sulfites