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Bodega Noemia

Bodega Noemia Patagonia 2019

Rouge tranquille

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€151,00
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€453,00

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Dénomination N/A
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Patagonie (Argentine)
Cépages 100% Malbec
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Description

Le vignoble s'étend sur 1,5 hectare, avec des vignes plantées en 1932 ; elles sont préphylloxériques, pie franc et sélection massale (porte-greffe original non greffé). Chaque vigne est génétiquement distincte, et non clonée. Le vignoble est divisé en 4 parcelles et chaque parcelle est gérée de manière indépendante afin d'optimiser les soins apportés à chacune d'entre elles et d'offrir une approche spécialisée. Ensuite, chaque parcelle est fermentée séparément dans quatre fermenteurs ouverts en chêne français qui ont été spécialement conçus pour nous par Surtep Tonnellier.

Détails

Perfume

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes de vanille.

Color

Couleur

Rouge rubis.

Taste

Goût

En bouche, le vin est souple, tannique et consistant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Bodega Noemia
De ce vignoble
La comtesse et viticultrice italienne Noemi Marone Cinzano et le prestigieux œnologue danois Hans Vinding-Diers se sont associés pour produire certains des meilleurs vins d'Argentine. Après la découverte de l'ancien vignoble de Malbec, la comtesse Noemi Marone Cinzano et Hans Vinding-Diers ont entrepris de lui redonner vie. Ils ont acheté la petite propriété et se sont mis à faire du vin pour le plaisir. Le vin a été mis en bouteille, apporté par hasard à une célèbre foire aux vins et a acquis une renommée immédiate. Ils ont donc décidé de s'installer là pour un temps et de poursuivre leur rêve de faire le meilleur vin possible à partir de ces magnifiques vieilles vignes. Ils ont collaboré au projet pendant 18 ans, jusqu'à ce que Hans Vinding-Diers, avec sa femme et ses enfants, devienne l'unique propriétaire de la Bodega Noemía, tandis que la comtesse se concentre désormais sur ses autres projets en Europe. Lire la suite
Zone de production: Patagonie
Patagonie
Bodega Noemia

Nom Bodega Noemia Patagonia 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination N/A
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Malbec
Pays Argentine
Région Patagonie
Fournisseur Bodega Noemia
Origine Patagonie - Mainqué (Argentine)
Allergènes  Contient des sulfites