Belisario
Pecorino 2025
| Dénomination | IGT Terre d'Abruzzo |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Abruzzes (Italie) |
| Cépages | 100% Pecorino |
| Vieillissement | 5 mois en cuves inox. |
Description
Vin blanc tranquille des Abruzzes, 12,5 % vol., produit par Belisario. Pecorino Terre di Chieti IGT, millésime 2024. Ce vin exprime à merveille les caractéristiques du Pecorino, cépage autochtone des Abruzzes. Ses arômes floraux typiques s'accompagnent de notes de fruits tropicaux. En bouche, il est léger, élancé et facile à boire, avec une finale particulièrement fraîche grâce à une belle acidité.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1971
- Oenologue: Roberto Potentini
- Bouteilles produites: 1.300.000
- Hectares: 300
| Nom | Belisario Pecorino 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Terre d'Abruzzo IGT |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Pecorino |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Fournisseur | Belisario |
| Origine | Rocca San Giovanno (TE) |
| Climat | Altitude : 200 à 250 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud. |
| Composition du sol | Larguer |
| Système de culture | Double renversé |
| Plantes par hectare | 2200 pieds/ha |
| Température de fermentation | 16 - 18 °C |
| Fermentation | environ 20 jours. |
| Vinification | En cuves thermorégulées après décantation statique à froid et pressurage doux sous vide. |
| Vieillissement | 5 mois en cuves inox. |
| Allergènes | Contient des sulfites |