• Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 0.375L 2009
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Badia a Coltibuono Toscane

Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 0.375L 2009

Rouge biologique passerillé sucré

Biologique et durable Le plus récompensé
  • Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 0.375L 2009
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Badia a Coltibuono Toscane
€68,00
€68,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé

Autres années :

2008
€204,00

3 bouteilles

Dernières 5 bouteilles restantes
Denomination Vin Santo del Chianti Classico DOC
Size 0,375 l
Alcohol content 15.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 8 ans en fûts de chêne et barriques.
Autres années 2008
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Récompenses

  • 2009

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2009

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2009

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Perfume

Parfum

Le nez intrigue avec des notes d'orange sèche et de miel de châtaignier, puis de cannelle, de safran et de thym, sur un manteau iodé.

Color

Couleur

Ambre clair avec des nuances dorées.

Taste

Goût

Doux et enveloppant, souple et bien soutenu par une veine fraîche et vitale. Persistant.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins rouges passerillé et/ou sucré

Producteur
Badia a Coltibuono
De ce vignoble
  • Année de création: 1057
  • Oenologue: Roberto Stucchi Prinetti
  • Bouteilles produites: 205.000
  • Hectares: 63
Depuis mille ans, Coltibuono est une réalité agricole importante : son paysage produit depuis des siècles des vins et des huiles d'excellente qualité. Venir ici, c'est apprendre à connaître et à apprécier la gastronomie et les vins de la région. Badia a Coltibuono, une charmante ferme dans les montagnes du Chianti : le chemin pour y arriver est une émotion en soi. Facilement accessible en voiture depuis Florence, Sienne et Arezzo, c'est un lieu qui laisse un souvenir indélébile pour des vacances mémorables. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Badia a Coltibuono

Bonbons typiques de la Toscane.

Fromages
Gâteaux

Name Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 0.375L 2009
Type Rouge biologique passerillé sucré
Denomination Vin Santo del Chianti Classico DOC
Vintage 2009
Size 0,375 l
Alcohol content 15.5% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor Badia a Coltibuono
Origin Monti in Chianti (SI)
Climate Altitude : 260-370 m. a.s.l. Exposition : sud, sud-ouest.
Soil composition Mélange moyen riche en squelette.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5500-6600
Harvest 19 septembre 1 octobre
Wine making Les raisins sont sélectionnés et séchés dans des locaux bien ventilés. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans de petits fûts de chêne scellés, stockés dans des locaux exposés aux variations saisonnières de température.
Aging 8 ans en fûts de chêne et barriques.
Allergens Contains sulphites