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Antonio Napolitano Azienda Agricola

Antonio Napolitano Taurasi 2015

Rouge tranquille

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Dénomination Taurasi DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Campanie (Italie)
Cépages 100% Aglianico
Vieillissement 40% en barrique pendant 12 mois 60% en grands fûts de 80 Hl pendant 18 mois. En bouteille pendant au moins 6 mois.
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Récompenses

  • 2015

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Nez large et intense.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

Ample, austère et justement tannique. La structure remarquable lui confère une grande longévité.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Accompagne les viandes rouges braisées.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Antonio Napolitano Azienda Agricola
De ce vignoble
  • Année de création: 2012
  • Oenologue: Antonio Pesce
  • Bouteilles produites: 60.000
  • Hectares: 4
Tout ce que nous sommes aujourd'hui vient d'une grande histoire : celle d'un homme, Antonio, qui a fait du vin sa vie. En 2012, Antonio, fort de son expérience et de sa profonde passion, a fondé la cave Antonio Napolitano, née sur les splendides terres irpines. Aujourd'hui, sa femme Grazia et ses enfants Giuseppe, Anna et Marco s'occupent de la marque. Lire la suite

Nom Antonio Napolitano Taurasi 2015
Type Rouge tranquille
Dénomination Taurasi DOCG
Millésime 2015
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Aglianico
Pays Italie
Région Campanie
Fournisseur Antonio Napolitano Azienda Agricola
Origine Taurasi (AV)
Climat Altitude : 350 m. a.s.l.
Composition du sol Texture moyenne à tendance argileuse.
Système de culture Ensoleillé.
Récolte Fabriqué exclusivement à la main dans de petites boîtes.
Technique de production Élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de pieds-mères centenaires.
Vinification Fabriqué en acier.
Vieillissement 40% en barrique pendant 12 mois 60% en grands fûts de 80 Hl pendant 18 mois. En bouteille pendant au moins 6 mois.
Année de production 15000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites