• Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015
  • Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015
1 2
Voir plus
Conterno Aldo Vins Rouges Barolo

Conterno Aldo

Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015

Rouge tranquille

  • Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015
  • Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015
1 2
Voir plus
Conterno Aldo Vins Rouges Barolo
€740,00
€740,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€2.220,00

3 bouteilles

Dernières 3 bouteilles restantes
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging En grands fûts de chêne de Slavonie, pendant au moins 40 mois.
Afficher tous les détails

Perfume

Parfum

Des notes de baume, de sous-bois, de cuir, d'humus sont perceptibles ainsi que des arômes de poivre, de muscade et de tabac.

Color

Couleur

Robe rouge grenat assez brillante.

Taste

Goût

La gorgée est sèche, tendue et savoureuse

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

2 heures

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Conterno Aldo
De ce vignoble
  • Année de création: 1969
  • Oenologue: Franco e Stefano Conterno
Aldo Conterno a fondé sa cave dans les années 1960, après la division du legs de son père Giacomo, l'une des figures centrales de la noliga italienne d'après-guerre. Aujourd'hui, la cave, une sorte de forteresse monumentale au centre de Bussia di Monteforte, est sans aucun doute l'un des noms les plus connus non seulement dans les Langhe, mais aussi dans l'ensemble du monde viticole italien. C'est ici que sont nés certains des plus grands Barolo de l'histoire, à commencer par les nombreuses et inoubliables versions du Granbussia, une réserve produite uniquement dans les grands millésimes. Le style actuel est plus influencé que par le passé par l'apport du chêne, tout en conservant une solidité structurelle adéquate et une extraction tannique judicieuse. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Conterno Aldo

Viandes rouges (braisées, étuvées, sautées, frites), gibier.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Aldo Conterno Barolo Gran Bussia Riserva 2015
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Conterno Aldo
Origin Monteforte d'Alba(Cuneo)
Soil composition Le sol est essentiellement constitué de couches de sable gris-brun plus ou moins compactes, alternant avec des marnes calcaires blanches et bleutées.
Wine making La vinification se fait entièrement en acier inoxydable, à température contrôlée, avec macération des peaux pendant 25 à 30 jours, jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique.
Aging En grands fûts de chêne de Slavonie, pendant au moins 40 mois.
Allergens Contains sulphites