Gerbais Pierre

Actuellement chef de cave, Pascal Gerbais a imprégné tous les lieux de production de sa vision d'un champagne reconnu à la fois pour sa qualité exceptionnelle et pour son respect de l'environnement. C'est à son initiative que la cave s'est convertie à la culture biologique en 1996.

Actuellement chef de cave, Pascal Gerbais a imprégné tous les lieux de production de sa vision d'un champagne reconnu à la fois pour sa qualité exceptionnelle et pour son respect de l'environnement. C'est à son initiative que la cave s'est convertie à la culture biologique en 1996.

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