Chateau Latour-Martillac
Cru Classé de Graves depuis 1953, le Château Latour Martillac doit son nom à la tour qui se trouve à l'entrée du domaine et qui rappelle un fort construit au XIIIe siècle par les ancêtres du célèbre philosophe vigneron Montesquieu. Situé sur un ensemble de rochers d'origine pyrénéenne, il fut remarqué par Edouard Kressmann, négociant à Bordeaux depuis 1871, pour la qualité de ses vins blancs de l'époque. Son fils Alfred le rachète en 1930 et depuis, il n'a cessé de gagner en prestige et en qualité au point d'être aujourd'hui considéré comme l'un des symboles du terroir de Pessac Léognan. Aujourd'hui, Tristan et Loic Kressmann, conseillés par quelques-uns des meilleurs œnologues de Bordeaux, dirigent ce domaine de 45 hectares dont la production totale s'élève à 150 000 bouteilles de vin rouge et 36 000 bouteilles de vin blanc.
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