Castorani
Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2023
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| Denomination | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Abruzos (Italia) |
| Grape varieties | 100% Montepulciano |
| Aging | "Sur lies 4 meses en barricas de roble usadas. |
| Otros años | 2020 , 2021 , 2022 |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Castorani
De esta bodega
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Angelo Molisani
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 90
Un grupo de amigos, animados por la pasión por el buen vino y el deseo de realizar producciones de calidad, han devuelto la vida a las parcelas de la antigua historia de la finca, convirtiéndose en los actuales socios de Podere Castorani. Estamos situados en el municipio de Alanno, entre el Parque Nacional de la Majella y el mar Adriático, a 350 metros de altitud, donde la amplitud térmica, la excelente exposición y los vientos nocturnos confieren a las uvas unas características preciosas.
La empresa opera en el pleno respeto de los antiguos valores agrícolas, respetando la historia y la generosa tierra de los Abruzos. La edad media de los viñedos supera los 30 años y las uvas se transforman en vino con pasión mediante técnicas tradicionales y una gestión ecológica, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos. Leer más
La empresa opera en el pleno respeto de los antiguos valores agrícolas, respetando la historia y la generosa tierra de los Abruzos. La edad media de los viñedos supera los 30 años y las uvas se transforman en vino con pasión mediante técnicas tradicionales y una gestión ecológica, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos. Leer más
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
| Name | Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2023 |
|---|---|
| Type | Rosado tranquilo |
| Denomination | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Montepulciano |
| Country | Italia |
| Region | Abruzos |
| Vendor | Castorani |
| Origin | Alanno (PE) |
| Climate | Altitud: 320 m. s.n.m. |
| Cultivation system | Espaldera y marquesina. |
| Yield per hectare | 10 t. |
| Harvest | Cosecha manual en septiembre. |
| Aging | "Sur lies 4 meses en barricas de roble usadas. |
| Allergens | Contains sulphites |
