Beschreibung
Süßer Passito aus den Pescaresi Hills IGT, 13 % vol., hergestellt von Zaccagnini Ciccio. Jahrgang 2016. Ein Wein, geboren aus der Leidenschaft und Tradition der Abruzzen, eine Hommage an Montepulciano, sorgfältig vinifiziert, um seine einzigartigen Eigenschaften hervorzuheben. In der Nase präsentiert er sich elegant und zurückhaltend mit Aromen von in Alkohol konservierten dunklen Früchten und einem Hauch von Lakritz. Ein Passito, der ein intensives und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Federica Lauterio
- Flaschen produziert: 6.000.000
- Hektar: 500
Dank des Engagements und der Hingabe der Familie erlangte Zaccagnini in kurzer Zeit ein hohes Ansehen in der nationalen und internationalen Weinszene. Dieser Erfolg ist das Ergebnis einer Produktionsphilosophie, die auf der sorgfältigen Auswahl der Trauben, der Achtung der Traditionen und dem Einsatz modernster Techniken beruht. Mehr lesen
| Name | Zaccagnini Passito Clematis 0.375L 2016 |
|---|---|
| Typ | Rotwein passito (trockenbeerwein) süß |
| Weinbezeichnung | Colline Pescaresi IGT |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,375 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Zaccagnini Ciccio |
| Herkunft | Provinz Pescara |
| Bodenzusammensetzung | Mittelstarker Ton. |
| Anbausystem | Markise und Spalier. |
| Ernte | Gewöhnlich spät. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung der Trauben, Mazeration mit kontrollierter Gärungstemperatur. |
| Reifung | Die erfolgt in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 50 l bis zur Abfüllung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

