• Villa Sparina Rivalta Superiore 2016
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Villa Sparina Weine

Villa Sparina

Villa Sparina Rivalta Superiore 2016

Rotwein still

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€42,00
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€126,00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Barbera
Aging Mindestens 14 Monate im Barrique, dann in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2016

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    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Perfume

Parfüm

Breite und tiefe Nase mit Noten von Schwarzkirsche, Minze, Pfeffer, Vanille und Kaffee.

Color

Farbe

Dunkelrote Schattierungen, die zu einem sehr intensiven Violett tendieren, was auf die vollständige und perfekte Reife der Trauben zurückzuführen ist.

Taste

Geschmack

Mit seinem langen, fruchtigen Abgang verströmt dieser bedeutende Rotwein weiche, einhüllende Noten von Schwarzkirsche, Pfeffer, Vanille und Kaffee.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Villa Sparina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 610.000
  • Hektar: 65
Das Weingut Villa Sparina wurde im 17. Jahrhundert von dem genuesischen Adeligen Marquis Franzoni gegründet und liegt in der italienischen Gavi-Region. Gavi selbst ist eine kleine Ortschaft, die sich in der Provinz Alessandria in dem Weinanbaugebiet Piemont befindet. Heute steht das Weingut Villa Sparina unter der Führung der Gebrüder Moccagatta. Insgesamt umfasst das Weingut Villa Sparina 100 Hektar, von den 70 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt sind.

Die Weinberge des Weingutes Villa Sparina liegen durchwegs auf sonnenexponierten, von Wäldern umgebenen Flächen, die sehr durch die warmen Meereswinde profitieren. Diese Komponenten schaffen auf dem Weingut Villa Sparina ein Mikroklima, das sich äußerst positiv auf die Reifung der Trauben und die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen auswirkt.
Am Weingut Villa Sparina werden Rotweine, Weißweine, Roséweine und Sektweine erzeugt.

Die bevorzugten Rebsorten am Weingut Villa Sparina sind für die Weißweinerzeugung die Gavi Cortese-Traube und die Dolcetto-Traube. Für die Produktion der Rotweine hingegen steht die Barbera-Traube. Die Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gavi Cortese sind die Grundlagen für die Erzeugung von Sektweinen auf dem Weingut Villa Sparina.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Villa Sparina

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Villa Sparina Rivalta Superiore 2016
Type Rotwein still
Denomination Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italien
Region Piemont
Vendor Villa Sparina
Origin Gavi (AL)
Climate Vorherrschend Süd-Süd-West; 300-320 m.ü.M.
Soil composition Lehm-Kalkstein.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4500
Yield per hectare 90 q
Harvest Mitte Oktober; von Hand in Kisten geerntet.
Fermentation 2 Wochen.
Wine making Rostfreier Stahl.
Aging Mindestens 14 Monate im Barrique, dann in der Flasche.
Allergens Contains sulphites