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Vie di Romans

Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2008

Weißwein still

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Andere Jahre:

2017 , 2018 , 2016 , 2015 , 2023
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Friuli Isonzo DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Reifung 11 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2017 , 2018 , 2016 , 2015 , 2023
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Beschreibung

Die Weinberge liegen nur wenige Kilometer vom Golf von Triest entfernt, das Klima verleiht den Weinen einen mediterranen Charakter, einladende Aromen und einen weichen Geschmack. Flors di Uis präsentiert sich geschmeidig, fast cremig und vermittelt angenehme Eindrücke am Gaumen. Ein Wein, der dank seiner Struktur perfekt zu würziger asiatischer Küche passt, Unbedingt zu japanischen Tempura Maki probieren!

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige Noten von Orange und Litschi, mit einem Hauch von Nelken und Blüten, insbesondere Rosen und Lindenblüten.

Colore

Farbe

Kräftiges Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Warmes Mundgefühl, sehr einnehmend.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch-Carpaccio, Sushi und Sashimi, Warme Fischvorspeisen, Eierspeisen und herzhafte Pasteten, Fischsuppe, Pasta mit Fisch- oder Gemüsesaucen, Risotto mit Meeresfrüchten, oder zu Frischkäse.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Vie di Romans
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Gianfranco Gallo
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 67
Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor über einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Menschen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. Seit 1978 wird das Weingut von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und mutige Entscheidungen im Weinbau, verbunden mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation, einen qualitativen Stil von großer Persönlichkeit bestätigt hat, der das Weingut Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat. Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel einer hohen Qualität, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben getrennt nach Herkunftsgebieten, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen

Name Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2008
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Friuli Isonzo DOC
Jahrgang 2008
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 57% Malvasia bianca, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Vie di Romans
Herkunft Mariano del Friuli (Provinz Gorizia)
Bodenzusammensetzung Flache bis mitteltiefe Böden mit gutem Skelettgehalt, die lehmigen und tonigen Anteile präsentieren sich in rötlicher Farbe aufgrund des Vorkommens von Eisen- und Aluminiumoxiden. Gut drainierte Böden.
Anbausystem Einfache Guyoterziehung.
Ertrag pro Hektar 5.930 kg.
Ernte 10, 16 und 24 September.
Gärtemperatur 16 9 °C
Gärung 40 Tage.
Reifung 11 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 6.0 gr/L
PH-Wert 3.25
Produktionsjahr 16300 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite