Venica

Venica Friulano Ronco delle Cime 2023

Name: Venica Friulano Ronco delle Cime 2023
Brand: Venica
SKU: 49816
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet

1 2

Venica Friaul-Julisch Venetien Collio

€30,00

Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2024

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€90,00

3 Flaschen

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Bezeichnung	Collio DOC
Flaschengröße	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Gebiet	Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten	100% Friulano/Sauvignon Vert
Reifung	Der Most gärt und reift 5 Monate lang auf der Hefe in Stahltanks.
Andere Jahre	2024

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Auszeichnungen

2023

5

Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.
2023

2

This guide is highly respected and offers the most comprehensive review of Italian wines. It has a long tradition and is based on blind tastings carried out by over 100 experts.
2023

95
/100

One of the most prestigious wine guides in Italy.
2023

92
/100

The prestigious international wine guide from the renowned Robert Parker, the world's most experienced and trusted wine taster.
2023

3

One of the most prestigious wine guides in Italy.
2023

3

Italian Sommelier Association (AIS) guide

1 6

Details

Parfüm

Erlesenes Bukett mit Vorherrschaft der fruchtigen Noten von Apfel, Birne, weißem Pfirsich und Banane.

Farbe

Sonnengelber Farbton. Erlesenes Bukett mit Vorherrschaft der fruchtigen Noten von Apfel, Birne, weißem Pfirsich und Banane.

Geschmack

Richtiger Geschmacksgrad, große Textur, perfektes Gleichgewicht und ausgezeichnete Trinkbarkeit.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Kombinationen

Ideal als Aperitif und mit Vorspeisen, insbesondere mit rohem Schinken. Auszeichnet passt dieser Wein zu frischen Steinpilzen.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Produzent

Venica

Von diesem Weingut

Gründungsjahr: 1930
Oenologe: Gianni Venica, Francesco La Coppola
Flaschen produziert: 350.000
Hektar: 40

Die Brüder Gianni und George Venica haben das Unternehmen, das von ihrem Großvater Daniel gegründet wurde, auf die jetzigen 29 Hektar erweitert. Hinzu kommen 4.5 Hektar zur Pacht. Vor einigen Jahren haben sie den Weinkeller modernisiert, um mehr Wein lagern zu können und ihn auf den neusten Stand der Technik zu bringen. Es wurden auch Edelstahltanks angeschafft. Bei Venica ist man überzeugt, dass das Terroir von Friaul schon ausreicht, um sehr strukturierte Weine hervorzubringen, die eine Reifung in Holzfässern nicht bedürfen, zumal diese auch die natürlichen Aromen verändern könnte. Simonit Mark und Pierpeolo Sirch sorgen für die perfekte Qualität der Trauben. Weinproben sind auf Anfrage möglich. Anfahrt über die A23 oder A4, weiter auf die SS56 Udine-Gorizia, bis nach Cormons und dann weiter bis nach Dolegno of the Collio. Mehr lesen

Friaul-Julisch Venetien

Name	Venica Friulano Ronco delle Cime 2023
Typ	Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung	Collio DOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Friulano/Sauvignon Vert
Land	Italien
Region	Friaul-Julisch Venetien
Anbieter	Venica
Herkunft	Gemeinde Dolegna del Collio. Produktionszone mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung des Collio-Gebietes.
Klima	Altitude: 200 m. a.s.l. Exposure: North-West.
Ernte	The grapes were picked and de-stemmed between 6th and 9th September.
Gärtemperatur	11 2 °C
Weinbereitung	The must was then le on the skins for 18 to 24 hours at a temperature of 11 2 °C in tanks specially designed to protect it from oxygen by using recycled carbon dioxide from the first fermentaon, thus reducing levels of anoxidants
Reifung	Der Most gärt und reift 5 Monate lang auf der Hefe in Stahltanks.
Gesamtsäure	5.1 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite

Venica

Venica Friulano Ronco delle Cime 2023

Weißwein naturnah still

Auszeichnungen

Details

Kombinationen

Produzent

Technisches Datenblatt