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  • Valentin Leflaive Champagne Grand Cru Avize Extra Brut
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Leflaive Valentin

Leflaive Valentin

Champagne Grand Cru Avize Extra Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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Leflaive Valentin
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 53 Monate auf Latten.
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Beschreibung

Champagner Grand Cru Avize Extra Brut, hergestellt von Valentin Leflaive in der Champagne. Ein einzigartiges Sinneserlebnis, ein Blanc de Blancs, der die Reinheit des Chardonnays zelebriert. Die klassische Extra-Brut-Methode unterstreicht die Mineralität und Frische des Avize-Terroirs. Ein reichhaltiges und delikates Bouquet mit Noten von Zitrone und Grapefruit, die sich zu Geißblatt mit subtilen Kreidenoten entwickeln. Feine Perlage. Goldgelb. Der präzise und intensive Gaumen greift dieses Zitrusbouquet auf und klingt mit einer angenehmen Salznote aus.

Auszeichnungen

  • 90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Reichhaltiges und delikates Bouquet mit Noten von Zitrone und Grapefruit, die sich zu Geißblatt entwickeln, mit subtilen Kreidenoten.

Colore

Farbe

Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Der Gaumen, präzise und intensiv, erinnert an dieses Zitrusbouquet und wird von einer feinen salzigen Spannung verlängert.

Servieren bei:

08 - 10 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Leflaive Valentin
Von diesem Weingut
Die Champagner von Valentin Leflaive sind einzigartige Reisen durch die Lagen und Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Der Name Leflaive steht für das Know-how des Parzellenansatzes und die Transparenz. In der Kellerei in Oger verkosten wir authentische Champagner, die das Beste von Chardonnay und Pinot Noir zum Vorschein bringen, ohne dabei die Karte aus den Augen zu verlieren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Leflaive Valentin

Carpaccio von der Jakobsmuschel, Seebrassenfilet mit Kaviar, Risotto mit Hummervelouté und Steinpilzen, Birnenranité mit kandierten Kastanien.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Valentin Leflaive Champagne Grand Cru Avize Extra Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Leflaive Valentin
Herkunft Côte des Blancs
Klima Höhe: 150 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Oberflächenschicht aus Kreide.
Ernte 100% Handlese.
Weinbereitung Gärung: inFermentation: in Edelstahltanks. Edelstahltanks.
Reifung 53 Monate auf Latten.
Allergene Enthält Sulfite

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