Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Toscana Rosso Melograni ist ein stiller Rotwein, der aus einer sorgfältigen Cuvée aus Sangiovese und Petit Verdot entsteht. Er präsentiert sich mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe und kündigt ein breites und anhaltendes Duftprofil an. In der Nase treten klare Noten von roten Früchten hervor, die sich harmonisch mit feinen Röstaromen aus dem Ausbau verbinden. Am Gaumen zeigt er einen vollen und intensiven Stil und garantiert eine ausgezeichnete Balance zwischen Struktur und Weichheit, wodurch jeder Schluck umhüllend und klar definiert wirkt.
Herkunft
Dieser elegante Rotwein hat seine Wurzeln in der Toskana und spiegelt getreu die Besonderheiten des Gebiets Montegonfoli wider. Die Produktion trägt die Handschrift des Weinguts Teruzzi, das 1974 gegründet wurde. Die sorgfältige Wertschätzung des Bodens und des lokalen Klimas führt zu einem Wein mit starker regionaler Identität, bei dem die fruchtige Komponente und die dosierte Holznote die tiefe Verbindung zwischen dem Weinberg und seinem natürlichen Ursprungsgebiet bezeugen.
Herstellung
Der Produktionsprozess beginnt mit einer strengen Auswahl der Trauben im Weinberg, gefolgt vom Abbeeren. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten, konischen Edelstahltanks, um die aromatische Frische zu bewahren. Die Reifung des Weins erfolgt 12-15 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, wobei sowohl neues Holz als auch mehrfach belegte Fässer verwendet werden. Abschließend ruht der Rotwein weitere 5 Monate im Tank, eine entscheidende Phase, um das sensorische Profil zu stabilisieren und den Geschmack perfekt abzurunden.
Geschichte und Wissenswertes
Der Toscana Rosso Melograni wurde 1974 aus der Eingebung von Enrico Teruzzi geboren und feiert das Terroir von Montegonfoli. Signiert von Teruzzi & Puthod, bietet diese elegante Cuvée aus Sangiovese und Petit Verdot einen vollen und intensiven Schluck. Die sorgfältige Reifung im französischen Eichen-Tonneau für 12-15 Monate bereichert das anhaltende Bouquet roter Früchte mit feinen Holznoten. Dank eines ausgezeichneten Reifepotenzials von 5-10 Jahren bringt dieser Wein das perfekte Gleichgewicht zwischen Struktur, Weichheit und der reinsten toskanischen Weinbautradition optimal zum Ausdruck.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 96
| Name | Teruzzi Toscana Rosso Melograni 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Sangiovese, 15% Petit Verdot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Teruzzi & Puthod |
| Geschichte | und WissenswertesDer Toscana Rosso Melograni wurde 1974 aus der Eingebung von Enrico Teruzzi geboren und feiert das Terroir von Montegonfoli. Signiert von Teruzzi & Puthod, bietet diese elegante Cuvée aus Sangiovese und Petit Verdot einen vollen und intensiven Schluck. Die sorgfältige Reifung im französischen Eichen-Tonneau für 12 5 Monate bereichert das anhaltende Bouquet roter Früchte mit feinen Holznoten. Dank eines ausgezeichneten Reifepotenzials von 5 0 Jahren bringt dieser Wein das perfekte Gleichgewicht zwischen Struktur, Weichheit und der reinsten toskanischen Weinbautradition optimal zum Ausdruck. |
| Herkunft | Montegonfoli |
| Produktionsverfahren | Auswahl der Trauben im Weinberg, Entrappung und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten konischen Edelstahltanks, anschließend Abzug; Reifung 12–15 Monate in französischen Eichen-Tonneaux und anschließende Reifung im Tank |
| Weinbereitung | Auswahl der Trauben im Weinberg, Entrappung und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten, konischen Edelstahltanks, anschließend Abzug des Weins. |
| Reifung | 12 5 Monate in 5 hl französischen Eichenfässern (10 % neues Holz und der Rest aus dem 3.-4. Durchgang), anschließend 5 Monate im Tank |
| Allergene | Enthält Sulfite |

