• Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2020
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Sordo Giovanni Weine Barolo

Sordo Giovanni

Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2020

Rotwein still

  • Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2020
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Sordo Giovanni Weine Barolo
€79,00
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Andere Jahre:

2019
€474,00

6 Flaschen

€237,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 24 Monate in slawonischen Eichenfässern. 4-6 Monate in Edelstahltanks und mindestens 6 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2019
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Beschreibung

Monprivato ist eine kleine herausragende MGA-Lage (MGA= Menzioni Geografiche Aggiuntive für ergänzende geografische Angabe) in der Gemeinde Castiglione Falletto, es handelt sich um einer der bedeutensten Crus im gesamten Barolo-Anbaugebiet.

Auszeichnungen

  • 2020

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 1

Perfume

Parfüm

Reichhaltiges und beständiges Bouquet, mit eleganten Eindrücke, die an schwarze Kirsche und blumige Nuancen erinnern. Mit der Zeit entwickeln sich ätherische Noten mit Anklängen von Harz und süßen Gewürzen.

Color

Farbe

Rubinrot.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Sordo Giovanni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1912
  • Oenologe: Mattia Roà
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 53
Ein Weingut, das 1912 von Giuseppe Sordo gegründet wurde und heute in der dritten Generation mit großem Stil geführt wird, wovon der unterirdische Weinkeller zeugt, der jährlich von über 5000 Touristen aus aller Welt besucht wird. In einer Tiefe von 12 Metern befinden sich ein Fasskeller, ein Tunnel für den Ausbau großer Formate und stimmungsvolle Nischen für Verkostungen, für die es auch einen Raum im oberen Stockwerk gibt, von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf die Langhe hat.

In der zweiten Jahreshälfte 2021 erhielt das Weingut auch internationale Anerkennung: - Das Decanter Magazine hat nach einer Blindverkostung des Barolo-Jahrgangs 2013 den Sordo 2013 Monvigliero und den 2013 Riserva Perno mit 90 Punkten ausgezeichnet - Jancis Robinson hat dank der Mitarbeit von Walter Speller ausgewählt und ausgezeichnet: Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 pts und Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 pts - Japan Awards zeichnet unser Weingut mit der GOLD MEDAL aus - The Real Review belohnt zwei unserer 2017er Barolo-Weine: Sordo 2017 Ravera Barolo Gold + Top Rank; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Silver - Usa Wine Ratings, vom US-Wettbewerb, vergibt zwei GOLD MEDALS: Sordo 2017 Ravera Barolo mit 92 pts und Sordo 2017 Barolo mit 90 pts Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Sordo Giovanni

Hervorragend zu Braten und Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Sordo Giovanni Barolo Monprivato 2020
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Sordo Giovanni
Origin Castiglione Falletto (Provinz Cuneo)
Climate Anbauhöhe: 240-320 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich.
Soil composition Kalkhaltig, bestehend aus grau-blauen Mergeln maritimen Ursprungs.
Cultivation system Drahtrahmenerziehung mit traditionellem Guyotschnitt.
Plants per hectare 4.000
Yield per hectare 7.500-8.000 kg
Wine making Entrappen und Quetschen der Trauben, die Vinfizierung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Je nach Jahrgang 4-7 Wochen lange Maischestandzeit bei untergetauchtem Tresterhut. Natürliche malolaktische Gärung bei einer Temperatur von 20 °C. 2-4 Monate langer Ausbau im Edelstahltank.
Aging 24 Monate in slawonischen Eichenfässern. 4-6 Monate in Edelstahltanks und mindestens 6 Monate in der Flasche.
Total acidity 5.4 gr/L
Residual sugar 0.3 gr/L
Allergens Contains sulphites