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Barolo Bussia 2010

Rotwein still

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Normaler Preis €44,00
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Andere Jahre:

2016 , 2021
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Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 24 Monate Ausbau zum Teil in Fässern (50 hl) aus französischem Eichenholz und zum Teil in Barriques zweiter Benutzung. 12 Monate Verfeinerung in der Flasche in den Kellern Prunotto vor der Vermarktung.
Andere Jahre 2016 , 2021
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Beschreibung

Intensiv granatroter Wein mit rubinroten Nuancen. Aromen von Obstbäumen, Blumen und Gewürzen. Im Gaumen ist der Wein kräftig mit guten und reizenden Gerbsäuren und andauerndem Nachgeschmack.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromen von Obstbäumen, Blumen und Gewürzen.

Colore

Farbe

Intensiv granatroter Wein mit rubinroten Nuancen.

Gusto

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein kräftig mit guten und reizenden Gerbsäuren und andauerndem Nachgeschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Prunotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1904
  • Oenologe: Gianluca Torrengo
  • Flaschen produziert: 1.116.400
  • Hektar: 70
Prunotto liegt in Alba, dem wichtigsten Zentrum der Langhe, in gleicher Entfernung von Barbaresco und Barolo, am rechten Ufer des Flusses Tanaro, in einer sanften Ebene, umgeben von den Weinbergen der Langhe und des Roero. Eingebettet in eine Landschaft, die durch die Natürlichkeit der Hügel verführt, die sich mit den kleinen Tälern abwechseln, die in Reihen von Weinstöcken abfallen, beschloss die Familie Antinori, die von dieser Umgebung, die reich an Weinbergen und besonderen Böden ist, überzeugt war, sich diesem Terroir zu stellen, in der Überzeugung, einen Weg einzuschlagen, der Prunotto heute zu einem der bedeutendsten Unternehmen im Panorama der piemontesischen Weinproduktion machen würde.
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Prunotto

Dank seiner Struktur und seiner Dichte passt der Wein gut zu Fleischgerichten, zum Wildbret und zu Käsen.

Fleisch
Wild
Käse

Name Prunotto Barolo Bussia 2010
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2010
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Prunotto
Herkunft Alba (Provinz Cuneo)
Klima Höhe: 350 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: südlich
Bodenzusammensetzung Boden aus dem Tortonium, kompakter kalkhaltiger Ton und sandige Schichte.
Weinbereitung Die Weintrauben wurden im Weinberg ausgewählt, dann abgebeert und gekeltert. Die Aufweichung dauert ungefähr 15 Tage bei maximal 30°C. Die malolaktische Gärung endet vor dem Winteranfang.
Reifung 24 Monate Ausbau zum Teil in Fässern (50 hl) aus französischem Eichenholz und zum Teil in Barriques zweiter Benutzung. 12 Monate Verfeinerung in der Flasche in den Kellern Prunotto vor der Vermarktung.
Produktionsjahr 15000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite