Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Langhe Nebbiolo 2023
| Bezeichnung | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | für etwa 14 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und mindestens 2 Monate in der Flasche. |
- Jahrgang und Alkoholgehalt: 2023, 14 % vol
- Bezeichnung und Herkunft: Langhe DOC, Piemont, Italien
- Rebsorte: Nebbiolo aus einem speziellen Weinberg und ausgewählten Rebzeilen
- Reifung: 14 Monate in gebrauchten französischen Barriques plus mindestens 2 Monate in der Flasche
- Geschmack und Empfehlungen: trocken und samtig; Wurstwaren, gefüllte Pasta, Braten; 1 Stunde dekantieren
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Langhe Nebbiolo von Chiara Boschis offenbart klar die Natur des Nebbiolo. Im Glas zeigt er sich in einem rubinroten Kleid mit granatroten Tönen und violetten Reflexen, begleitet von einem fruchtigen, süßen und charakteristischen Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich der Schluck trocken und samtig, getragen von maßvollen Tanninen und ausgeglichen durch eine angenehme Säure. Diese Harmonie, die durch eine einstündige Dekantierung noch verstärkt wird, macht ihn zum idealen Begleiter für Wurstplatten, gefüllte Pasta und würzige Braten.
Herkunft
Die Trauben wachsen im Herzen der Langhe im Piemont. Die Lese erfolgt in einem speziellen Weinberg und entlang besonderer Schutzstreifen, die aus Grenzreihen bestehen, die an nicht-biologische Böden anderer Erzeuger angrenzen. Diese sorgfältige landwirtschaftliche Bewirtschaftung schützt die Gesundheit der Pflanzen und garantiert die Unversehrtheit der Trauben. Die Aufmerksamkeit für die Herkunft des Rohstoffs schlägt sich in einem ausgeprägten territorialen Charakter nieder, der die pedoklimatischen Besonderheiten dieses Weinbaugebiets getreu widerspiegelt.
Wie er hergestellt wird
Die Vinifikation konzentriert sich auf einen sorgfältigen Reifungsprozess, der mit einer etwa vierzehnmonatigen Lagerung in französischen Eichenfässern aus zweiter Belegung beginnt. Der Einsatz bereits verwendeter Behälter ermöglicht eine langsame Reifung, ohne den Sortencharakter zu überdecken, und bewahrt die ursprünglichen Qualitäten. Es folgt eine mindestens zweimonatige Ruhezeit in der Flasche, die für die vollständige geschmackliche Harmonisierung notwendig ist. Diese Abfolge präziser Zeiträume definiert ein strukturiertes, samtiges und garantiert feines Profil.
Geschichte und Wissenswertes
Der Jahrgang 2023 des Langhe Nebbiolo von Pira E. & Figli - Chiara Boschis stellt eine elegante Einführung in die prestigeträchtigste Rebsorte des Piemont dar. Abgefüllt in die traditionelle Albeisa-Flasche aus dunklem Glas, reift dieser edle DOC-Rotwein 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das Etikett, verziert mit einem klassischen Wappen in Gold, Rot und Blau, spiegelt die Noblesse des Weins und den unverwechselbaren Stil des Weinguts wider. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und harmonisch, mit gut ausbalancierten Tanninen, die Ästhetik, Geschichte und Leidenschaft gekonnt vereinen.
Auszeichnungen
-
2023
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1800
- Oenologe: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 14
| Name | Pira Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| Geschichte | und WissenswertesDer Jahrgang 2023 des Langhe Nebbiolo von Pira E. & Figli - Chiara Boschis stellt eine elegante Einführung in die prestigeträchtigste Rebsorte des Piemont dar. Abgefüllt in die traditionelle Albeisa-Flasche aus dunklem Glas, reift dieser edle DOC-Rotwein 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das Etikett, verziert mit einem klassischen Wappen in Gold, Rot und Blau, spiegelt die Noblesse des Weins und den unverwechselbaren Stil des Weinguts wider. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und harmonisch, mit gut ausbalancierten Tanninen, die Ästhetik, und Leidenschaft gekonnt vereinen. |
| Herkunft | Langhe, Piemont, Italien |
| Produktionsverfahren | Reifung für etwa 14 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und mindestens 2 Monate in der Flasche |
| Weinbereitung | Reifung für etwa 14 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und mindestens 2 Monate in der Flasche. |
| Reifung | für etwa 14 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und mindestens 2 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |