Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Pira E. & Figli - Chiara Boschis

Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
Zu Produktinformationen springen
1 von 2
Normaler Preis €37,00
Normaler Preis €37,00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2022

Mehrere Käufe: Fügen Sie mit einem Klick weitere Flaschen zum Warenkorb hinzu.

€111,00

3 Flaschen

€222,00

6 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Barbera d'Alba Superiore
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung für etwa 16 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und etwa 2-3 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2022
  • Wein: Stiller biologischer Rotwein Barbera d’Alba Superiore DOC, Jahrgang 2023
  • Duft: Weinig mit Noten von Kirsche, Pflaume und Brombeere
  • Geschmack: Vollmundige und kräftige Struktur, mit lebendiger Frische und klar definiertem Fruchtcharakter
  • Ausbau: 16 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von 2–3 Monaten in der Flasche
  • Empfohlene Begleiter: Wurstwaren, gefüllte Teigwaren, Braten und Frittiertes; Dekantieren für 1 Stunde empfohlen
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Dieser biologische Rotwein von Chiara Boschis zeichnet sich durch seinen vollen und kräftigen Charakter aus. Hergestellt aus Barbera-Trauben, präsentiert sich der Barbera d’Alba Superiore mit einer intensiven rubinroten Farbe, bereichert durch violette Reflexe. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Frische, die die Struktur perfekt ausbalanciert, während das Duftprofil weinige Noten mit klaren Aromen von dunklen Beeren bietet. Der Schluck ist ein hervorragendes Beispiel für geschmackliche Eleganz und umfassende Harmonie.

Herkunft

Die Trauben dieses Barbera d’Alba Superiore stammen aus den eigenen Weinbergen des Weinguts im Piemont. Die Reben wurzeln in tiefen helvetischen Böden, einer geologischen Grundlage, die der Pflanze ideale Bedingungen für Konzentration und Geradlinigkeit bietet. Diese besondere Herkunft verleiht dem Wein eine klare geschmackliche Prägung, eine solide Struktur und eine ausgeprägte territoriale Identität.

Wie er hergestellt wird

Nach der Vinifikation reift der Wein sechzehn Monate lang in französischen Eichenfässern zweiter Belegung, bevor er eine weitere Ruhezeit erhält. Um die Komplexität voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde empfohlen. Am Tisch passt dieser frische und elegante Rotwein hervorragend zu intensiven Aromen und ist ideal als Begleiter zu gefüllten Teigwaren, Braten, frittierten Gerichten und würzigen Wurstwaren.

Geschichte und Wissenswertes

Der Barbera d’Alba Superiore 2023 von Pira E. & Figli - Chiara Boschis ist ein biologischer Rotwein aus dem Piemont, gewonnen aus Trauben, die auf besonders geeigneten elvetischen Böden angebaut werden. Dieses hervorragende DOC-Label zeichnet sich durch eine Reifung von 16 Monaten in französischen Eichenbarriques aus, was ihm eine elegante Struktur verleiht. Seine intensive rubinrote Farbe offenbart klare Aromen von Kirsche, Pflaume und Brombeere. Am Gaumen bietet er einen vollen und kräftigen Körper, wobei er eine lebendige Frische bewahrt, die perfekt zu Wurstwaren, gefüllter Pasta und erlesenen Braten passt.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Weiniger Duft mit typischen Noten von kleinen Früchten (Kirsche, Pflaume, Brombeere)

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten und purpurfarbenen Reflexen

Gusto

Geschmack

Voller und kräftiger Geschmack, dabei dennoch frisch; fruchtig mit Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Pflaume, Brombeere); voller Körper, elegante Struktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1800
  • Oenologe: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 14
Die Familie Pira war eine alte Winzerfamilie, die bereits im 17. Jahrhundert in den Kirchenbüchern erwähnt wird und Ende des 19. und Anfang des 20. Gigi Pira, ein legendärer Vertreter der alten Schule der Weinherstellung, kreierte seine Weine durch die Mischung von Trauben aus seinen eigenen Parzellen in Cannubi, San Lorenzo und Via Nuova. Er vertrat die Ansicht, dass nur die besten Weinberge für den Wein ausgewählt werden sollten, so wie die Kühe auf den besten Weiden grasen müssen, um ausgezeichnete Milch zu produzieren. Doch Piras Verbundenheit mit der Tradition ging noch weiter: Er war der letzte Winzer, der die Kelterung zu Fuß und die Produktion ohne technische Hilfsmittel durchführte. Seit 1980 wird die Kontinuität von Chiara Boschis und ihren Eltern Franco und Ida gewährleistet, die mit den Piras bereits durch tiefe Freundschaft und gegenseitige Wertschätzung verbunden sind und eine historische Familie von Barolo-Produzenten seit dem 18. Nach ihrem Universitätsabschluss begann Chiara, ihre Leidenschaft für den Wein und seine Welt hauptberuflich zu verfolgen, und wurde Ende der 1980er Jahre eine der ersten weiblichen Erzeugerinnen des Barolo. Als sie die Leitung dieses "kleinen großen Hauses" übernahm, brachte sie frischen Wind in die Kellerei und den Produktionsstil. Seit 2010 wird das Weingut von ihrem Bruder Giorgio geleitet, der mit ihr die große Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg und im Keller teilt und ebenfalls auf eine dreißigjährige Erfahrung zurückblicken kann. Die Arbeit an den Rebstöcken, die ausschließlich manuell erfolgt, wird mit äußerster Sorgfalt und Respekt für die Umwelt durchgeführt und folgt den Vorschriften des biologischen Anbaus, für den das Weingut seit der Ernte 2014 zertifiziert ist. Die Produktion ist sehr begrenzt (etwa 40.000 Flaschen pro Jahr) und erfolgt aus direkt erzeugten Trauben. Mehr lesen

Dieser edle, biologisch erzeugte Barbera d'Alba Superiore hebt die Aromen auf dem Tisch dank seiner eleganten Struktur hervor. Mit seinem vollmundigen Körper und einer angenehmen Frische passt er hervorragend zu Wurstwaren, gefüllter Pasta und Braten. Die Noten von roten und schwarzen Früchten unterstreichen frittierte Gerichte. Wenn er eine Stunde dekantiert wird, entfaltet der Wein sein volles, kräftiges Aroma.

Fleisch
Pasta
Wurstwaren

Name Pira Chiara Boschis Barbera d'Alba Superiore 2023
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Barbera d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Geschichte und WissenswertesDer Barbera d’Alba Superiore 2023 von Pira E. & Figli - Chiara Boschis ist ein biologischer Rotwein aus dem Piemont, gewonnen aus Trauben, die auf besonders geeigneten elvetischen Böden angebaut werden. Dieses hervorragende DOC-Label zeichnet sich durch eine Reifung von 16 Monaten in französischen Eichenbarriques aus, was ihm eine elegante Struktur verleiht. Seine intensive rubinrote Farbe offenbart klare Aromen von Kirsche, Pflaume und Brombeere. Am Gaumen bietet er einen vollen und kräftigen Körper, wobei er eine lebendige Frische bewahrt, die perfekt zu Wurstwaren, gefüllter Pasta und erlesenen Braten passt.
Herkunft Piemont, Italien
Bodenzusammensetzung Helvetische Böden
Produktionsverfahren Vinifizierung von Barbera-Trauben; Reifung für etwa 16 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und weitere 2–3 Monate in der Flasche
Weinbereitung Vinifizierung von Barbera-Trauben aus eigenen Weinbergen; Reifung für etwa 16 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und weitere 2-3 Monate in der Flasche.
Reifung für etwa 16 Monate in französischen Eichenbarriques aus zweiter Belegung und etwa 2-3 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite