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  • Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021
  • Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021
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Pian delle Vigne (Antinori) Toskana Brunello di Montalcino

Pian delle Vigne (Antinori)

Brunello di Montalcino 2021

Rotwein still

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  • Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021
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Pian delle Vigne (Antinori) Toskana Brunello di Montalcino
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Andere Jahre:

2020

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Eichenfässer zu 30 und 80 hl ausgebaut. Nach einer zwei Jahre langen Reifezeit im Fass beginnt die lange Verfeinerung in der Flasche.
Andere Jahre 2020
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Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase komplex und kräftig, geprägt von reifen, roten Fruchtnoten und Veilchen, begleitet von Anklängen von getrockneten Blüten, Kakaopulver, eingelegten Kirschen und Gewürzen wie Oregano und Majoran.

Colore

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen elegant, reich und komplex mit weichen, saftigen Tanninen. Die große Frische des Geruchsprofils findet sich auch im Geschmack wieder.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Pian delle Vigne (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Dora Pacciani
  • Flaschen produziert: 156.000
  • Hektar: 65
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt etwa sechs Kilometer südlich von Montalcino über dem Val d'Orcia (Orciatal) und ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. Der Name geht auf eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts zurück, die sich auf dem Anwesen befindet, und noch heute in Betrieb ist.

Das Anwesen umfasst eine Anbaufläche von insgesamt 184 Hektar, aufgeteilt in 65 Hektar Reben, 2 Hektar Olivenbäume und eine bewaldete Fläche von 117 Hektar. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Pian delle Vigne (Antinori)

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2021
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Pian delle Vigne (Antinori)
Geschichte Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino. Der Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurück, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Weingut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in südwestlicher Ausrichtung und in einer Abauhöhe von circa 130 m mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne setzt seit jeher auf den Ausbau in großen Holzfässern, in denen die außergewöhnliche Authentizität der Sangiovese-Frucht bewahrt wird und die dem Brunello seine typische lebendige Eleganz verleihen. Das Weingut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori.
Herkunft Montalcino (Provinz Siena)
Klima Höhenlage: ca. 130 m. ü. NN.
Ernte Von 21. September bis 7. Oktober.
Gärtemperatur 28 °C
Gärung 15 Tage.
Weinbereitung Im Keller werden die Beeren entrappt, schonend gequetscht und dann in Edelstahltanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung erfolgt. Die Maischung dauert circa 15 Tage, bei einer Temperatur von 28 °C.
Reifung Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Eichenfässer zu 30 und 80 hl ausgebaut. Nach einer zwei Jahre langen Reifezeit im Fass beginnt die lange Verfeinerung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite