• Nicola Gatta Quattrocento Extra Brut
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Nicola Gatta Lombardei xtrawine-2025_12_08_regali

Nicola Gatta

Quattrocento 40 Lune Extra Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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Nicola Gatta Lombardei xtrawine-2025_12_08_regali
€36,00
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Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Produktname Quattrocento 40 Lune Extra Brut
Farbe Strohgelb.
Parfüm Fruchtige Anklänge und frische blumige Noten.
Geschmack Lebendig und mit ausgezeichneter Mineralität. Ausgewogen.
Region Lombardei
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Anklänge und frische blumige Noten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Lebendig und mit ausgezeichneter Mineralität. Ausgewogen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse

Produzent
Nicola Gatta
Von diesem Weingut
Ich produziere meine Weine handwerklich auf den Kalksteinhügeln von Gussago, am Rande der Franciacorta. Im Weinkeller erfolgt nur eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Ich verwende keine Klärmittel oder Stabilisatoren. Ich treffe meine Entscheidungen Schritt für Schritt: Manchmal gehe ich vorwärts, manchmal zurück. Meine Methode ist klassisch, aber sie will eine Ode an die Vielfalt sein. Das Prinzip besteht darin, ein Gebiet, das von Natur und Herkunft her unterschiedlich ist, aufzuwerten, um Weine zu erhalten, die es kompromisslos repräsentieren." (Nicola Gatta) Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Nicola Gatta

Name Nicola Gatta Quattrocento Extra Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Nicola Gatta
Herkunft Gussago (BS)
Allergene Enthält Sulfite