• Mottura Primitivo di Manduria Le Pitre 2023
  • Mottura Primitivo di Manduria Le Pitre 2023
1 2
Mehr anzeigen
Mottura Apulien

Mottura

Primitivo di Manduria Le Pitre 2023

Rotwein still

  • Mottura Primitivo di Manduria Le Pitre 2023
  • Mottura Primitivo di Manduria Le Pitre 2023
1 2
Mehr anzeigen
Mottura Apulien
€15,50
€15,50
Sale Ausverkauft

Mehrere Käufe: Fügen Sie mit einem Klick weitere Flaschen zum Warenkorb hinzu.

€186,00

12 Flaschen

€93,00

6 Flaschen

€46,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Primitivo di Manduria
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Primitivo
Reifung Vorzugsweise in Holzfässern und Flaschenreifung.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    96

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2023

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 3

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Strenge Bouquet von roten Früchten in Konfitüre, Maraska-Kirsche, Johannisbrot und Walnussschale.

Colore

Farbe

Intensives Rot mit purpur-granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Samtig, vollmundig und harmonisch.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Mottura
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1927
  • Oenologe: Teodosio D'Apolito
  • Flaschen produziert: 1.800.000
  • Hektar: 120
Es war im Jahr 1927, als Pasquale Mottura mit Blick auf die ausgedehnten Weinberge, die er Hektar für Hektar mit Aufopferung und Hingabe erworben hatte, beschloss, den Früchten seiner Arbeit neues Leben einzuhauchen und eine der bedeutendsten Weinkellereien des Salento zu gründen.

Nach einer fast 100-jährigen Geschichte, in der die Liebe zum Land und die Pflege der Reben wie ein kostbares Erbe vom Vater auf den Sohn über vier Generationen weitergegeben wurden, ist Mottura heute ein führendes Unternehmen im Salento, eine italienische Exzellenz in der Welt für die Herstellung von Qualitätsweinen. Das Weingut Mottura befindet sich in Tuglie, einer kleinen Stadt im südlichen Salento. Es handelt sich um ein wunderschönes, barockes Anwesen aus dem späten 19. Jahrhundert, in dem die Weine langsam in Eichenfässern und Tonneaux reifen, bis sich die Aromen, Farben und Atmosphären des Bodens vereinen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
Mottura

Rotes Fleisch, Braten und gereifter Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Mottura Primitivo di Manduria Le Pitre 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Primitivo di Manduria DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Anbieter Mottura
Herkunft Gemeinden in der Provinz Taranto
Klima Milde Winter mit sehr trockenen Frühlingen und Sommern.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig und lehmig.
Anbausystem Vorzugsweise als Alberello
Ertrag pro Hektar Maximal 90 q.
Ernte Bei richtiger Reife und sorgfältiger Auswahl der Trauben.
Weinbereitung Gärung des Mosts bei kontrollierter Temperatur, traditionelle Mazeration für 15-20 Tage unter Verwendung von Delestage und Remontage. Die malolaktische Gärung erfolgt vorzugsweise in Holzfässern und in einer klimatisierten Umgebung.
Reifung Vorzugsweise in Holzfässern und Flaschenreifung.
Allergene Enthält Sulfite