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Massolino - Vigna Rionda

Massolino Barbera d'Alba 2023

Rotwein still

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Andere Jahre:

2024
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Barbera d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Barbera
Aging Nach der malolaktischen Gärung und einer kurzen Reifung in Edelstahl wird der Wein in der Regel im Frühjahr des auf das Produktionsjahr folgenden Jahres in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht
Andere Jahre 2024
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Perfume

Parfüm

Elegant, süß und ansprechend, mit intensiven, fruchtigen Noten, die für den Barbera charakteristisch sind.

Color

Farbe

Intensives Purpurrot, fast undurchdringlich.

Taste

Geschmack

Weinig, frisch und gut ausgewogen. Es ist ein leicht zu trinkender Wein, der nicht übermäßig anspruchsvoll, aber gleichzeitig schmackhaft und reichhaltig ist.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Massolino - Vigna Rionda
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1896
  • Oenologe: Franco e Roberto Massolino, Giovanni Angeli
  • Flaschen produziert: 310.000
  • Hektar: 42
Die Geschichte der Massolinos und ihres Weines kreuzten sich 1896 mit der Geschichte Serralunga d'Albas als Giovanni das Weingut gründete. Giovanni brachte dem Dorf als Erster Elektrizität. Er war ein zäher, kreativer Mann voller Tatendrang, der Stammvater einer Familie, in der die Verbindung von Inspiration und Tradition etwas ist, auf das man stolz sein kann. Mehr lesen

Passt perfekt zur Küche der Langhe und zu sehr schmackhaften Gerichten im Allgemeinen. Hervorragend zu Nudeln, Reis und Suppen, geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch und mittelreifem Käse. Auch ein ideales Aperitif-Glas zu Vorspeisen und Aufschnittgerichten.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Massolino Barbera d'Alba 2023
Type Rotwein still
Denomination Barbera d'Alba DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italien
Region Piemont
Vendor Massolino - Vigna Rionda
Origin Serralunga d'Alba (CN)
Climate Höhenlage: 330 m. ü. M.
Soil composition Boden mit mittlerer Textur, der jedoch zu Kalkstein tendiert.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5000-6000
Yield per hectare 65 q/Ha
Harvest Manuell, durchgeführt Mitte Oktober.
Fermentation temperature 31 - 33 °C
Fermentation 10 2 Tage
Wine making 10 2 Tage Gärung in Edelstahl bei einer Temperatur zwischen 31 und 33 °C.
Aging Nach der malolaktischen Gärung und einer kurzen Reifung in Edelstahl wird der Wein in der Regel im Frühjahr des auf das Produktionsjahr folgenden Jahres in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht
Allergens Contains sulphites