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Marie-Noelle Ledru

Marie-Noelle Ledru

Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Marie-Noelle Ledru
€183,00
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€549,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Aging Im Stahl.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der "Champagne Brut Grand Cru" von Marie-Noëlle Ledru wird aus 85% Pinot Noir Trauben und 15% Chardonnay Trauben aus Ambonnay hergestellt.

Auszeichnungen

  • 92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 89

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensive kalkhaltige mineralische Noten.

Gusto

Geschmack

Nicht auffallend, aber sehr fest, trocken, streng, mit großem Volumen am Gaumen, in diesem Gegenlicht zwischen knackiger Frucht und vertikaler Säure.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse

Produzent
Marie-Noelle Ledru
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 6
Marie-Noëlle Ledru ist eine der wenigen Frauen ihres Fachs (sie bezeichnet sich selbst als „Viticulturice“) und ihr kleines Weingut liegt in Ambonnay; die Champagner die von Ledru gehören aber zu den aufregendsten an der südlichen Montaigne de Reims. Ihrer Weinberge liegen in Ambonnay und in Bouzy– beide gehören zu den berühmtesten Grand Cru-Gemeinden.
Im Weingarten arbeitet Marie-Noëlle Ledru inzwischen ohne synthetische Insektizide und Herbizide und nur mit organischem Dünger und beschränkt den chemischen Einsatz bei der Pilzbekämpfung auf das Minimalste.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Marie-Noelle Ledru

Name Marie Noelle Ledru Champagne Gran Cru Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Marie-Noelle Ledru
Origin Ambonnay (France)
Wine making Die Weine sind zu 50% Reserveweine. Im Weinberg wird eine "vernünftige" Landwirtschaft betrieben, die die Umwelt respektiert. Im Weinkeller erfolgt die erste alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern, gefolgt von einer malolaktischen Gärung zur Vorbereitung des Verschnitts mit den Reserveweinen der letzten beiden Jahrgänge. Die zweite Gärung erfolgt dann in der Flasche, wo der Wein 36 Monate lang auf der Hefe ruht. Der Weinberg wird mit Naturdünger gedüngt; als Pflanzenschutzmittel werden nur Kupfer und Schwefel verwendet.
Aging Im Stahl.
Allergens Contains sulphites