• Marchand Tawse Echezeaux Grand Cru 2017
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Maison Marchand-Tawse Burgund

Maison Marchand-Tawse

Marchand Tawse Echezeaux Grand Cru 2017

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Maison Marchand-Tawse Burgund
€216,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2018
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Bezeichnung Échezeaux AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 18 Monate (teilweise in alten Allier-Fässern). Keine Filtration.
Andere Jahre 2018
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Auszeichnungen

  • 2017

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Blumige Aromen und Aromen von kleinen roten Früchten, Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere, gefolgt von einem Hauch von Unterholz.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Breit, komplex, gute Struktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Maison Marchand-Tawse
Von diesem Weingut
Bei Marchand-Tawse finden Sie sowohl Tradition als auch Innovation. Pascal Marchand, der ursprünglich aus Quebec stammt, versucht, das Terroir des Burgunds zum Ausdruck zu bringen und gleichzeitig seine Wurzeln in der Neuen Welt zu verkörpern, wo Schuldgefühle, harte Arbeit und zukunftsorientierter Wandel den Wandel begünstigen. Begleitet wird er von seinem kanadischen Kollegen Moray Tawse. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Maison Marchand-Tawse

Name Marchand Tawse Echezeaux Grand Cru 2017
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Échezeaux AOC
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Maison Marchand-Tawse
Herkunft Beaune (France)
Bodenzusammensetzung Lehmig und kalkhaltig.
Weinbereitung 100%ige Entrappung, 5 Tage Kaltmazeration, Umpumpen während der Mazeration zur schonenden Extraktion.
Reifung 18 Monate (teilweise in alten Allier-Fässern). Keine Filtration.
Allergene Enthält Sulfite