Lou Dumont Koji Nakada
Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs
| Bezeichnung | AOC Cremant de Bourgogne |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | Aligotè, Chardonnay |
| Reifung | Klassische Methode |
- Hersteller: Lou Dumont Koji Nakada, Brut-Schaumwein aus dem Burgund
- Vinifikation: Klassische Methode, feine und anhaltende Perlage
- Farbe: strahlendes goldgelb im Glas
- Duft: fruchtige Aromen und lebhafte Zitrusnoten
- Geschmack und Kombinationen: würzig und knackig; passend zu Sushi und Weichkäse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Lou Dumont Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut ist ein Schaumwein nach dem klassischen Verfahren, der den Charakter Burgunds elegant interpretiert. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden goldgelben Farbton mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Duftprofil offenbart klare Fruchtaromen und lebhafte Zitrusnoten, die einen würzigen und vollen Geschmack einleiten und ein sofortiges, angenehmes Trinkerlebnis bieten.
Herkunft
Dieser Blanc de Blancs stammt von den renommierten Hügeln der Burgund und ist ein authentischer Ausdruck seines Terroirs. Die Identität des Crémant de Bourgogne zeigt sich durch bemerkenswerte aromatische Präzision und ausgeprägte Frische. Am Gaumen ist er würzig und klar und bietet eine ideale Begleitung zu Vorspeisen, Gerichten mit magerem Fisch, Krustentieren und Sushi. Auch zu Weichkäse passt er hervorragend, da er deren Cremigkeit mit seinem lebendigen Geschmack ausgleicht.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt streng nach dem klassischen Verfahren, wobei die Flaschengärung den präzisen Brut-Charakter bestimmt. Diese Technik begünstigt die Bildung feiner Bläschen und hebt die Frucht- und Zitrusaromen besonders hervor. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine Struktur, die Frische und Würze meisterhaft vereint. Der dynamische und knackige Geschmack spiegelt die Eleganz des Chardonnay wider und sorgt für ein erfrischendes Erlebnis und große Klarheit am Gaumen.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden in der renommierten Appellation AOC Crémant de Bourgogne, verkörpert der Blanc de Blancs Brut von Lou Dumont Koji Nakada die Exzellenz der französischen Tradition. Dieser faszinierende Schaumwein nach klassischer Methode hebt den reinen Ausdruck weißer Trauben hervor und zeigt eine leuchtend goldgelbe Farbe, veredelt durch ein feines Mousseux. Das elegante, illustrierte Etikett kündigt ein unvergessliches Erlebnis an, geprägt von fruchtigen Aromen und lebhaften Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich würzig und knackig, ideal, um ihn ohne Dekantieren zu genießen.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Lou Dumont Koji Nakada Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Cremant de Bourgogne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Aligotè, Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Lou Dumont Koji Nakada |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden in der renommierten Appellation AOC Crémant de Bourgogne, verkörpert der Blanc de Blancs Brut von Lou Dumont Koji Nakada die Exzellenz der französischen Tradition. Dieser faszinierende Schaumwein nach klassischer Methode hebt den reinen Ausdruck weißer Trauben hervor und zeigt eine leuchtend goldgelbe Farbe, veredelt durch ein feines Mousseux. Das elegante, illustrierte Etikett kündigt ein unvergessliches Erlebnis an, geprägt von fruchtigen Aromen und lebhaften Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich würzig und knackig, ideal, um ihn ohne Dekantieren zu genießen. |
| Herkunft | Burgund, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Metodo classico |
| Weinbereitung | Spumante metodo classico |
| Reifung | Klassische Methode |
| Allergene | Enthält Sulfite |