Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Oenologe: Simone Brauzi
- Hektar: 6


Name | Le Thadee Umbria Rosso Costasecca 2018 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Umbria IGT |
Jahrgang | 2018 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Umbien |
Anbieter | Le Thadee |
Anbausystem | Gespornter Kordon. |
Pflanzen pro Hektar | 4500 |
Ertrag pro Hektar | 70 q. |
Ernte | Ende September und Anfang Oktober; Handlese in 15-kg-Kisten mit Traubenselektion im Weinberg und Beerenselektion im Keller. |
Weinbereitung | In rostfreiem Stahl mit Temperaturkontrolle, Mazeration von 10 bis 18 Tagen je nach Traubensorte. |
Reifung | 6 bis 9 Monate in Stahlbehältern auf der Feinhefe unter Anwendung von Bâtonnage. in der Flasche für 4 Monate. |
Allergene | Enthält Sulfite |