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J. Charpentier

J. Charpentier Champagne Tradition Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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€102,00

3 Flaschen

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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Meunier
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Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Frischer Duft mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, leichtes Röstaroma.

Colore

Farbe

Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen rund, fruchtig, frisch und ausgewogen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
J. Charpentier
Von diesem Weingut
Die Geschichte von Champagne J. Charpentier begann vor fünf Generationen.

Pierre und seine Frau Marguerite Charpentier hatten drei Söhne, darunter Marcellin, der das Champagnerhaus 1946 von seinem Vater übernahm. Marcellin begann im Jahre 1954 seinen Champagner unter dem Namen Marcellin Charpentier zu vermarkten. Er und seine Frau Solange, bekamen drei Kinder, darunter Jacky, der 1949 geboren wurde. Im Jahre 1960 stirbt Marcellin vorzeitig und Solange setzt die Arbeit ihres Mannes mit der Hilfe Jackys und seiner Brüder fort.

1983 wurde der Weinkeller ausgebaut und im Jahr 1987 eine große technische Neuerung eingeführt: die Temperaturkontrolle. Damals verfügten nur sehr wenige Weinhersteller über diese Technologie.

1997 wird eine neue Vinifizierungsmethode unter Verwendung von 200L Holzfässern eingeführt.

Claudine Charpentier und Jacky bekommen zwei Söhne, Jean-Marc, der Älteste, wurde 1979 geboren, und Marie-Pierre, kam 1988 zur Welt. Nach einem Abitur mit Schwerpunkt in Naturwissenschaften, studierte Jean-Marc Vitikultur und Önologie und seine Passion für Wein veranlasste ihn dazu, Diplomönologe zu werden und sich anschließend mit Marketing zu beschäftigen.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
J. Charpentier

Name J. Charpentier Champagne Tradition Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter J. Charpentier
Herkunft Villers sous Châtillon (France)
Produktionsverfahren Erste Gärung in temperaturkontrollierten Gärbehältern mit anschließender malolaktischer Gärung.
Weinbereitung Cuvée aus Riserva-Weinen, aus temperaturkontrollierten Tanks. Zusammenführung zweier Jahrgänge.
Restzucker 11.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite