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Hauner Sizilien Terre Siciliane IGT

Hauner

Hauner Hierà Sicilia Rosso 2018

Rotwein still

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Hauner Sizilien Terre Siciliane IGT
€13,00
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties Alicante, Calabrese, Nocera
Aging In Edelstahltanks. Reifung: 4 Monate in der Flasche.
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Perfume

Parfüm

Die erste Nase ist reich an Aromen, von hervorragender Intensität mit eleganten Noten, die mit roten Brombeeren beginnen und sich zu einer süßen Würze von Tabak und Kakao ausweiten und in tonige Noten übergehen.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig und samtig und umhüllt den Gaumen mit einer körnigen Liebkosung aus lieblichen, süßen Tanninen, die nach und nach eine reiche Würze und einen guten Alkoholgehalt zurücklassen. Er zeigt den ganzen Glanz, den nur die Insel Vulcano zum Ausdruck bringen kann.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Hauner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1968
  • Oenologe: Andrea Hauner
  • Flaschen produziert: 120.000
  • Hektar: 20
Carlo Hauner, kam ursprünglich aus Brescia und ließ sich auf den Äolischen Inseln nieder. Er ist der Gründer des gleichnamigen Weingutes. Nach dem Tod Carlo Hauners im Februar 1996, führt sein Sohn Carlo Junior die Firma mit vollem Einsatz weiter, und zwar mit der hochgeschätzten Unterstützung durch Gianfranco Sabbatino.

Die Weingärten liegen an Hängen mit einem Gefälle von 20- 35% und liegen rund 50 bis 100 Meter über dem Meeresspiegel. Der vulkanische Boden ist reich an organischen Substanzen und Mineralien. Die Rebdichte beträgt etwa 5000 Pflanzen pro Hektar.
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Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Hauner

Leicht pikante Gerichte, vor allem frischer Thunfisch mit Kapernsauce.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Hauner Hierà Sicilia Rosso 2018
Type Rotwein still
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties Alicante, Calabrese, Nocera
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Hauner
Cultivation system Espalliera
Harvest Kontrollierte Reifung.
Wine making Lange Mazeration auf den Schalen.
Aging In Edelstahltanks. Reifung: 4 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites