Guigal Estate
Cote Rotie La Turque 2018
| Bezeichnung | AOC Côte Rôtie |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Rhonetal (Frankreich) |
| Rebsorten | 93% Syrah, 7% Viognier |
| Reifung | für 42 Monate in neuem Eichenholz. |
- Herkunft und Jahrgang: Côte Rôtie AOC, Rhône-Tal, Frankreich, Jahrgang 2018
- Zusammensetzung: 93 % Syrah und 7 % Viognier, trockener Rotwein, 14,5 % Alkohol
- Ausbau: 42 Monate in neuen Barriques; Gärung und Maischestandzeit von 4 Wochen
- Aromen: kleine rote Früchte, Brombeere, Sauerkirsche und Gewürze, kraftvoller und eleganter Charakter
- Serviervorschlag und Speiseempfehlung: 1 Stunde dekantieren, servieren bei 16-18 °C, ideal zu Wild und gereiftem Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Cote Rotie La Turque ist ein Rotwein aus dem Rhonetal, Ausdruck der Côte Rôtie. Diese Cuvée aus Syrah und Viognier präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und dunklen Reflexen. Das aromatische Profil ist intensiv, geprägt von Noten kleiner roter Früchte, Brombeere und Sauerkirsche, bereichert durch würzige Anklänge. Am Gaumen bietet er einen weichen Auftakt und eine elastische und ausgewogene Struktur, in perfekter Verbindung von Kraft, Konzentration und gut eingebundenen Tanninen. Er passt ideal zu Fleischgerichten mit Sauce, Wild und gereiftem Käse.
Herkunft
Der Wein entsteht in Ampuis, im Herzen der Côte Rôtie, wo Guigal etwa 25 Jahre alte Reben pflegt. Die Wurzeln dringen in Böden aus silikathaltigem Kalkstein und Schiefer ein, die tonhaltige Böden mit hohem Eisenoxidgehalt hervorbringen. Diese geologische Zusammensetzung, kombiniert mit niedrigen Erträgen, sorgt für eine intensive aromatische Konzentration. Die Eigenschaften des Terroirs spiegeln sich in einer feinen Tanninstruktur wider und verleihen dem Wein eine ausgeprägte territoriale Ausdruckskraft sowie hervorragende Lagerfähigkeit.
Herstellung
Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks unter Einsatz eines automatisierten Unterstoßen-Systems für eine optimale Extraktion. Gärung und Maischestandzeit dauern etwa vier Wochen, um Farbe und Tannine zu stabilisieren. Anschließend reift der Wein 42 Monate lang in neuen Fässern, eine lange Reifezeit, die seine Struktur festigt und die würzigen Noten zu einem harmonischen Profil verschmelzen lässt. Um alle aromatischen Nuancen zu erfassen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad.
Geschichte und Wissenswertes
Der legendäre Guigal Côte Rôtie La Turque 2018 stammt aus dem Herzen des Rhônetals und verkörpert den erhabenen Ausdruck des Domaine E. Guigal. Dieses Meisterwerk, hergestellt in Ampuis, vereint meisterhaft die Kraft des Syrah mit der Eleganz des Viognier. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in siliziumhaltigen Kalkböden und eisenreichen Tonböden, was dem Wein ein perfektes Gleichgewicht des Terroirs verleiht. Die sorgfältige Reifung von 42 Monaten in neuem Eichenholz formt elegante Tannine und sichert diesem Etikett Spitzenbewertungen in den renommiertesten Weinführern der Welt.
Auszeichnungen
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2018
96/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2018
97/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2018
96/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1946
Im Jahr 2001 wurde das Weingut Guigal durch den Kauf von Jean-Louis Grippat in Saint-Joseph sowie von Hermitage und Vallouit in der Côte-Rôtie erweitert. 2006 erwarb die Familie Guigal die Domaine de Bonserine und unterstützt deren Entwicklung, auch wenn sie unabhängig vom Weingut Guigal bleibt. Mehr lesen
| Name | Guigal Cote Rotie La Turque 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Côte Rôtie AOC |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 93% Syrah, 7% Viognier |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Guigal Estate |
| Geschichte | und WissenswertesDer legendäre Guigal Côte Rôtie La Turque 2018 stammt aus dem Herzen des Rhônetals und verkörpert den erhabenen Ausdruck des Domaine E. Guigal. Dieses Meisterwerk, hergestellt in Ampuis, vereint meisterhaft die Kraft des Syrah mit der Eleganz des Viognier. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in siliziumhaltigen Kalkböden und eisenreichen Tonböden, was dem Wein ein perfektes Gleichgewicht des Terroirs verleiht. Die sorgfältige Reifung von 42 Monaten in neuem Eichenholz formt elegante Tannine und sichert diesem Etikett Spitzenbewertungen in den renommiertesten Weinführern der Welt. |
| Herkunft | Côte-Rôtie, Rhônetal, Frankreich |
| Bodenzusammensetzung | Calcare siliceo con scisti che producono terreni argillosi ricchi di ossido di ferro |
| Ertrag pro Hektar | 35 hl/ha |
| Gärung | 4 Wochen |
| Produktionsverfahren | Fermentation in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit automatisierter Unterstoßerung; alkoholische Gärung und Maischekontakt für 4 Wochen; Reifung für 42 Monate in neuem Eichenholz |
| Weinbereitung | Vergoren in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit automatischer Unterstößung; alkoholische Gärung und Maischestandzeit von 4 Wochen; Reifung für 42 Monate in neuem Eichenholz. |
| Reifung | für 42 Monate in neuem Eichenholz. |
| Allergene | Enthält Sulfite |