Foletto
Vermut 1850 0.5L
| Flaschengröße | 0,50 l |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 16.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
- Originalrezept 1850: Handwerklich hergestellter Wermut nach traditioneller Rezeptur von Giovanni Foletto
- 25 Pflanzenstoffe: Langsame Mazeration von Kräutern aus den Dolomiten und dem Gardasee
- Weinbasis aus Trentino: Chardonnay und Müller-Thurgau sorgen für Eleganz und Frische
- Geschmacksprofil: Samtig-frisch, fein adstringierend, ausgewogene Süße-Bittere-Balance
- Genuss & Einsatz: Pur als Aperitif oder als Grundlage für klassische Cocktails, zu Vorspeisen
Beschreibung
Um welche Spirituose handelt es sich
Der Foletto Vermut ist ein strukturierter Wermut aus Trentino-Südtirol auf Basis von Chardonnay und Müller-Thurgau. Am Gaumen zeigt er ein samtiges, frisches Profil mit feiner Adstringenz und zarten Bitternoten. Die Kombination aus Süße und Kräutern sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis bei 16,5 % Vol. Er eignet sich exzellent pur als Aperitif oder als Basis für klassische Cocktails.
Woher sie stammt
Die Aromatik ist tief in Trentino-Südtirol verwurzelt. Foletto verwendet regionale Kräuter aus den Dolomiten und vom Gardasee für ein frisches, intensives botanisches Profil. Die heimischen Weine bilden ein stabiles Rückgrat und stützen die pflanzlichen Noten harmonisch. Das feine Spiel zwischen Süße und Bitterkeit macht ihn zum idealen Begleiter zu Vorspeisen.
Wie sie hergestellt wird
Dieser Wermut basiert auf einer Rezeptur von Giovanni Foletto und wird handwerklich in kleinen Chargen hergestellt. Kern ist die langsame Mazeration von 25 Botanicals in den Basisweinen, was eine tiefe aromatische Extraktion sichert. Die Abstimmung mit Alkohol, Zucker und Karamell führt zu einem klaren Profil. Zur Bewahrung der natürlichen Infusion empfiehlt sich eine kühle Lagerung.
Geschichte und Wissenswertes
Der Foletto Vermut 1850 würdigt das historische Erbe des Apothekers Giovanni Foletto und fängt die Essenz von Trentino-Südtirol meisterhaft ein. Nach dem Originalrezept werden 25 Botanicals aus den Dolomiten und der Gardasee-Region behutsam in erlesenem Chardonnay und Müller-Thurgau mazeriert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
- Gründungsjahr: 1850
Die Foletto-Apotheker haben ihre Leidenschaft für echte Handwerkskunst vom Vater an den Sohn weitergegeben und stellen auch heute noch Sirupe und Liköre mit der gleichen Sorgfalt und Professionalität her, wie sie es seit Jahrhunderten tun Mehr lesen
| Name | Foletto Vermut 1850 0.5L |
|---|---|
| Typ | Wermut |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 16.5% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Foletto |
| Geschichte | und WissenswertesDer Foletto Vermut 1850 würdigt das historische Erbe des Apothekers Giovanni Foletto und fängt die Essenz von Trentino-Südtirol meisterhaft ein. Nach dem Originalrezept werden 25 Botanicals aus den Dolomiten und der Gardasee-Region behutsam in erlesenem Chardonnay und Müller-Thurgau mazeriert. |
| Herkunft | Trentino-Südtirol |
| Produktionsverfahren | Handwerkliche Verarbeitung und langsame Mazeration von 25 Botaniken |
| Allergene | Enthält Sulfite |