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Duca di Salaparuta Sizilien Sicilia DOC Weine

Duca di Salaparuta

Passo delle Mule Suor Marchesa Nero d'Avola 2024

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Duca di Salaparuta Sizilien Sicilia DOC Weine
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2022

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Sicilia Nero d'Avola
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Reifung Der Passo delle Mule ist das Ergebnis einer Kombination von Weinen, die mindestens 10 Monate in sehr feinkörniger Eiche reifen, und Rotweinen, die in verglasten Zementbehältern reifen. Nach der Flaschenabfüllung 6 - 8 Monate im Keller bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 °C, um das Bouquet zu entwickeln.
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Einhüllende, fruchtige Maraskakirsche und Himbeere, angenehm ausgewogener Komplex aus Gewürzen und Vanille.

Colore

Farbe

Intensives, tiefes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Reichhaltig, voll und samtig, große Struktur und aromatische Persistenz, mit typischen strengen, aber sanften Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Duca di Salaparuta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1824
  • Oenologe: Team di tecnici
  • Flaschen produziert: 9.500.000
  • Hektar: 150
Wir bieten Ihnen mit unseren Weinen eine verführerische Möglichkeit die Passion Siziliens kennenzulernen. Jeder einzelne unserer Weine bringt sein Terroir aufs Beste zur Geltung und ist Zeuge der althergebrachten Traditionen der Weinherstellung in dieser speziellen Umgebung, in der sich die elegante und authentische Lebensart der Region widerspiegelt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Duca di Salaparuta

Passt hervorragend zu roten Fleischgerichten und mäßig gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'Avola 2024
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Duca di Salaparuta
Herkunft Süd-Zentral-Sizilien, Gemeinde Butera auf der Achse Riesi - Gela. Weingut SuorMarchesa. Weinberg Passo delle Mule
Klima Milde Winter mit kühlem Frühling, heiße und sehr trockene Sommer und Herbste. Höhenlage: 290-340 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Gemischte Zusammensetzung aus Kalkstein und Kieseln.
Anbausystem Gegen-espalier
Pflanzen pro Hektar 5290
Ernte Manuell, bei perfekter Reife ab Mitte September.
Weinbereitung Traditionelle Entrappung und 8-tägige Mazeration bei 28-30 °C.
Reifung Der Passo delle Mule ist das Ergebnis einer Kombination von Weinen, die mindestens 10 Monate in sehr feinkörniger Eiche reifen, und Rotweinen, die in verglasten Zementbehältern reifen. Nach der Flaschenabfüllung 6 - 8 Monate im Keller bei einer kontrollierten Temperatur von 15 6 °C, um das Bouquet zu entwickeln.
Allergene Enthält Sulfite

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