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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Cotarella Merlot Sodale 2022

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €19,00
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€228,00

12 Flaschen

€114,00

6 Flaschen

€57,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Lazio IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Lazio (Italien)
Grape varieties 100% Merlot
Aging 9 Monate in neuen Barriques aus Allier und Tronçais.
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Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, die in perfekter Harmonie mit den Vanillenoten des Holzes verschmelzen.

Color

Farbe

Intensives Rot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Im Geschmack rund, harmonisch, angnehm mit einem langen Finale, das von süßen Tanninen geprägt ist.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1979
  • Oenologe: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
  • Flaschen produziert: 3.800.000
  • Hektar: 370
Das Weingut wurde 1979 zwischen dem Bolsena-See in Latium und der Stadt Orvieto gegründet, ein hügeliges Gebiet mit einzigartiger Klima- und Bodenbeschaffenheit, dass sich, wie die lange Weinbautradition in diesem Gebiet zeigt, besonders für den Weinbau eignet. Im Laufe der Jahre wurde viel investiert und der kleine Familienbetrieb entwickelte sich in kurzer Zeit zu einem erfolgreichen Unternehmen. Das Schmuckstück der Produktion ist Ogrà, das Ergebnis eines Projekts in Zusammenarbeit mit dem Wissenschaftler Attilio Scienza, der Syrah, hergestellt im Gebiet der oberen Tuscia, in den Mittelpunkt rückt. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Schwein

Name Cotarella Merlot Sodale 2022
Type Rotwein still
Denomination Lazio IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italien
Region Lazio
Vendor Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Origin Montefiascone, Castiglione in Teverina (Provinz Viterbo)
Climate Anbauhöhe: 300 m ü. d. M.
Soil composition Sedimentböden, überwiegend lehmig.
Cultivation system Zapfenkordonerziehung.
Plants per hectare 4.200
Yield per hectare 5.000 kg
Harvest In der ersten Septemberwoche. Die Trauben werden händisch gelesen und im Keller ein weiteres mal selektiert.
Wine making 15 Tage lange Masichestandzeit bei häufigem Untertauchen des Tresterhuts. 20% Saftabzug. Alkoholische Gärung: im Edelstahltank. Malolaktische Gärung: wird vollständig in Barriques durchgeführt.
Aging 9 Monate in neuen Barriques aus Allier und Tronçais.
Total acidity 5.1 gr/L
PH 3.65
Dry extract 32.6 gr/L
Allergens Contains sulphites