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Cantine Monfort Trentino Südtirol Trento DOC Weine

Cantine Monfort

Trento Rosé Brut

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Cantine Monfort Trentino Südtirol Trento DOC Weine
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 produkte verbleibend
Bezeichnung DOC Trento Spumante Rosato
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Reifung 30 Monate auf der Hefe.
Produktname Trento Rosé Brut
Farbe Zarter Altrosé.
Parfüm Intensives und komplexes Aroma mit fruchtigen Noten von Erdbeere und rotem Apfel.
Geschmack Reichhaltiger, wohlriechender, harmonischer und anhaltender Geschmack.
Kombinationen Ein idealer Speisebegleiter, zu regionalen Spezialitäten bis hin zu italienischen und internationalen Gerichten. Als Aperitif, zu Vorspeisen. Für festliche Anlässe.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Klassischer Rosé-Brut-Sekt, hergestellt von Cantine Monfort in Trentino-Südtirol. Cuvée: 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche. Ein Trento DOC, entstanden aus der Leidenschaft der Familie Simoni, ein Traum, der 1945 geboren wurde. 30 Monate auf der Hefe gereift. Feine und anhaltende Perlage. Intensives und komplexes Aroma mit fruchtigen Noten von Erdbeere und rotem Apfel. Zartes, antikes Rosé. Reichhaltiger, duftender, harmonischer und anhaltender Geschmack. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe, ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

Auszeichnungen

  • 4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Perlage

Perlage

Fein und beständig.

Profumo

Parfüm

Intensives und komplexes Aroma mit fruchtigen Noten von Erdbeere und rotem Apfel.

Colore

Farbe

Zarter Altrosé.

Gusto

Geschmack

Reichhaltiger, wohlriechender, harmonischer und anhaltender Geschmack.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Ein idealer Speisebegleiter, zu regionalen Spezialitäten bis hin zu italienischen und internationalen Gerichten. Als Aperitif, zu Vorspeisen. Für festliche Anlässe.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Cantine Monfort
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1945
  • Oenologe: Maurizio Iachemet
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 70
Monfort ist die Geschichte der Familie Simoni, ein Traum, der 1945 geboren wurde und sich im Laufe der Zeit wandeln und weiterentwickeln konnte. Gemeinsame Werte, die Liebe zu ihrem Land, Neugier und Vertrauen sind die Wurzeln, auf denen das Unternehmen, das heute in vierter Generation weitergeführt wird, ruht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Cantine Monfort

Name Cantine Monfort Trento Rosè Brut
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Trento DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Cantine Monfort
Herkunft Trentino - Trient und Pergine Valsugana Hügellandschaft
Klima Anbauhöhe: 400-600 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Porphyrisch - kalkhaltig.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4000-5000
Ertrag pro Hektar 103 q.
Weinbereitung Traditionelle "Metodo Classico" unter Einhaltung des Lastenheftes. Kelterung mit anschließender Weißweinbereitung, die für hochwertige Schaumweingrundlagen typisch ist und die Farbe der Sorte bewahrt. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 18° C. Der Wein verbleibt dann auf der Hefe bis kurz vor dem Abstich, der im folgenden Frühjahr erfolgt.
Reifung 30 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite