Bottega
White Sparkling Life Zero Alcol
| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 0.0% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
- Alkoholgehalt: Alkoholfreie Schaumweine aus Traubenmost, inspiriert vom Prosecco-Stil
- Optik: Helles strohgelbes Aussehen mit feiner Perlage und lebhafter Spritzigkeit
- Aromen und Geschmack: Frischer Most mit fruchtigen und blumigen Noten, süßer und harmonischer Geschmack
- Herstellungsverfahren: Kalter Most, um die Gärung zu vermeiden, Zugabe von Kohlensäure
- Empfohlene Kombinationen: Servieren bei 4–5 °C; ideal zu Aperitifs, Fruchtcocktails, Frischkäse und Pizza
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Bottega White Sparkling Life Zero Alcol ist ein alkoholfreies Getränk auf Basis von Traubenmost, das im Stil des Prosecco kreiert wurde. Im Glas präsentiert es sich in einem klaren, brillanten strohgelben Farbton, veredelt durch ein feines Mousseux. In der Nase entfaltet es intensive Aromen von frischem Most, begleitet von deutlichen Fruchtnoten und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt es sich süß, harmonisch und ausgewogen, geprägt von einer lebendigen Frische und einem anhaltenden Abgang.
Woher kommt es
Dieses Getränk stammt aus dem Venetien, einer Region, die historisch für die Herstellung ausdrucksstarker Weine bekannt ist. Die Anlehnung an die regionalen Schaumweine verleiht dem Produkt eine ausgeprägte aromatische Reinheit. Um die Lebendigkeit der Perlage zu betonen, wird ein Servieren bei 4–5 °C in einem Flûte-Glas empfohlen. Seine Frische macht es ideal für Aperitifs, Fruchtcocktails und herzhafte Frühstücke und es passt vielseitig auch zu Ziegenkäse und trockenem Gebäck.
Wie wird es hergestellt
Der Herstellungsprozess von Bottega White Sparkling Life Zero Alcol beginnt mit der Auswahl der Trauben, die entrappt und einer schonenden Pressung unterzogen werden. Der gewonnene Traubenmost wird in gekühlten Behältern aufbewahrt, um die Gärung zu verhindern und die Frische der Frucht zu bewahren. Um die lebhafte Perlage zu entwickeln, wird das Getränk durch eine gezielte Zugabe von Kohlensäure angereichert, die die klassische Textur von Schaumweinen nachbildet. Nach Abschluss der Verarbeitung wird das Produkt sorgfältig filtriert und abgefüllt.
Geschichte und Wissenswertes
Bottega Sparkling Life White Zero Alcohol ist die ideale alkoholfreie Alternative, um stilvoll anzustoßen. Aus Traubenmost gewonnen, der kalt gelagert wird, um die Gärung zu verhindern, bietet er ein feines und lebhaftes Mousseux, das die italienische Schaumweintradition ehrt. Sein aromatisches Profil verströmt eine angenehme Frische, veredelt durch elegante blumige und fruchtige Noten. Perfekt in Kombination mit leichten Aperitifs, Ziegenkäse oder Fruchtcocktails, wird dieses Produkt aus Venetien in einer praktischen, vollständig ökologischen und recycelbaren Verpackung präsentiert.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
01 – 02 Jahre
- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Fabrizio Dorigo
Das Engagement von Bottega für Nachhaltigkeit ist ebenfalls von größter Bedeutung: Das Unternehmen recycelt silikonisiertes Papier, verwendet mindestens 85 % recycelte Glasflaschen, wählt Farben auf Wasserbasis für metallisierte Flaschen, befolgt die Kriterien des ökologischen Landbaus in seinen Weinbergen und verwendet recyceltes Plastik aus dem Meer. Darüber hinaus verwendet das Unternehmen ausschließlich 100 % erneuerbare Energie. Mehr lesen
| Name | Bottega White Sparkling Life Zero Alcol |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 0.0% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Bottega |
| Geschichte | und WissenswertesBottega Sparkling Life White Zero Alcohol ist die ideale alkoholfreie Alternative, um stilvoll anzustoßen. Aus Traubenmost gewonnen, der kalt gelagert wird, um die Gärung zu verhindern, bietet er ein feines und lebhaftes Mousseux, das die italienische Schaumweintradition ehrt. Sein aromatisches Profil verströmt eine angenehme Frische, veredelt durch elegante blumige und fruchtige Noten. Perfekt in Kombination mit leichten Aperitifs, Ziegenkäse oder Fruchtcocktails, wird dieses Produkt aus Venetien in einer praktischen, vollständig ökologischen und recycelbaren Verpackung präsentiert. |
| Herkunft | Veneto, Italien |
| Produktionsverfahren | Auswahl der Trauben, Entrappung und sanftes Pressen zur Gewinnung des Mostes, der in gekühlten Behältern aufbewahrt wird, um den Beginn der alkoholischen Gärung zu verhindern; Zugabe von Kohlendioxid, anschließend Filtration und Abfüllung. |
| Weinbereitung | Nach einer sorgfältigen Auswahl der in den besten Lagen geernteten Trauben erfolgt das Abbeeren und sanfte Pressen der Trauben, um einen Most zu erhalten, der in gekühlten Behältern aufbewahrt wird, um den Beginn der alkoholischen Gärung zu verhindern; anschließend wird Kohlendioxid hinzugefügt, das Produkt wird gefiltert und abgefüllt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |