Baricci
Brunello di Montalcino Riserva 2019
| Bezeichnung | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | Sehr lange Flaschenreifung |
- Cru Montosoli: Herkunft aus einer ausgewählten Einzellage in Montalcino, Toskana
- Komplexe Aromen: Düfte von reifen Kirschen, mediterranen Kräutern, Tabak und süßen Gewürzen
- Eleganter Geschmack: dichte und seidige Tannine, hervorragende Balance und langer Nachhall am Gaumen
- Lange Reifung: ausgedehnte Flaschenreife, großes Alterungspotenzial
- Limitierte Edition: nummeriertes Etikett, Holzkiste; Bewertung 98 Decanter, 14,5 % vol
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Baricci präsentiert die Riserva NELLO, einen Brunello di Montalcino von großer Tiefe mit rubinroter Farbe und granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem Noten von reifer Kirsche, Kräutern der mediterranen Macchia, edlem Tabak und süßen Gewürzen hervortreten. Am Gaumen zeigt sich ein strukturierter und eleganter Wein, getragen von einem Geflecht aus dichten und seidigen Tanninen, die für Ausgewogenheit und anhaltenden Geschmack sorgen. Er ist die ideale Begleitung zu Braten, Wild und gereiftem Käse; es wird empfohlen, ihn eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um alle Nuancen zu genießen.
Herkunft
Dieser Rotwein stammt vom Hügel von Montosoli, einer Gegend in der Toskana, die für ihre außergewöhnliche Eignung bekannt ist. Die Trauben stammen aus einer einzigen Parzelle, einem echten Cru im Cru, der die Nuancen von Montalcino getreu widerspiegelt. Die natürliche Beschaffenheit der Böden ermöglicht es den Trauben, eine ideale Reife zu erreichen, wodurch im Glas eine präzise und territoriale geografische Identität entsteht. Der Name des Weins ist eine Hommage an Nello Baricci und erinnert an sein unermüdliches Engagement für die Förderung der lokalen Weinkultur.
Herstellung
Der Produktionsprozess beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Sangiovese-Trauben, wobei ausschließlich die besten Früchte des Weinguts verwendet werden. Nach der Gärung folgt eine sehr lange Reifung in der Flasche, ein entscheidender Schritt, um das Tanningeflecht zu integrieren und das für die Riserva typische Aromenspektrum zu formen. Diese Produktionsentscheidung garantiert eine ausgeprägte Reifefähigkeit und verleiht dem Wein die nötigen Eigenschaften, um sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln und seine komplexe Persönlichkeit elegant zu entfalten.
Geschichte und Wissenswertes
Die Riserva NELLO würdigt das Engagement von Nello Baricci für den Sangiovese und stammt aus dem besten Teilstück des historischen Hügels von Montosoli. Diese seltene Exzellenz entsteht nur in außergewöhnlichen Jahrgängen wie 2019 und ist das Ergebnis einer akribischen Auswahl, die als cru im cru bezeichnet wird. Konzipiert für sehr lange Reifung in der Flasche, verfügt der Wein über ein enormes Entwicklungspotenzial und wurde bereits mit 98 Punkten von Decanter ausgezeichnet. Aufbewahrt in eleganten Holzkisten mit nummeriertem Etikett in limitierter Auflage, stellt diese Riserva den höchsten Ausdruck des Weinguts dar.
Auszeichnungen
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2019
98/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2019
96/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2019
96/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Baricci Brunello di Montalcino Riserva 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Baricci |
| Geschichte | und WissenswertesDie Riserva NELLO würdigt das Engagement von Nello Baricci für den Sangiovese und stammt aus dem besten Teilstück des historischen Hügels von Montosoli. Diese seltene Exzellenz entsteht nur in außergewöhnlichen Jahrgängen wie 2019 und ist das Ergebnis einer akribischen Auswahl, die als cru im cru bezeichnet wird. Konzipiert für sehr lange Reifung in der Flasche, verfügt der Wein über ein enormes Entwicklungspotenzial und wurde bereits mit 98 Punkten von Decanter ausgezeichnet. Aufbewahrt in eleganten Holzkisten mit nummeriertem Etikett in limitierter Auflage, stellt diese Riserva den höchsten Ausdruck des Weinguts dar. |
| Herkunft | Montosoli, Montalcino, Toskana, Italien |
| Produktionsverfahren | Sehr lange Flaschenreifung |
| Weinbereitung | Hergestellt aus den leistungsstärksten Trauben der besten Parzelle des Weinbergs (Montosoli, "Cru im Cru"), mit sehr langer Flaschenreifung; wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert. |
| Reifung | Sehr lange Flaschenreifung |
| Allergene | Enthält Sulfite |