Baricci
Brunello di Montalcino 2021
| Bezeichnung | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
- Jahrgang und Alkoholgehalt: Ernte 2021, trockener Rotwein, 14,5 % vol
- Farbe und Aromen: Rubinrot mit granatroten Reflexen, Noten von roten Beerenfrüchten
- Geschmack: Kräftige, elegante und vollmundige Struktur mit langanhaltendem aromatischem Nachhall
- Speiseempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Wild, gemischtem Braten, Rind- und Kalbsgrill
- Serviervorschlag und Auszeichnungen: 1 Stunde dekantieren, bei 18°C servieren; 98 Punkte Wine Spectator, 95 Decanter und Parker
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Baricci Brunello di Montalcino ist ein stiller Rotwein, der sich im Glas mit einer rubinroten Farbe und granatroten Reflexen präsentiert. In der Nase zeigt er ein ätherisches und komplexes Profil, geprägt von klaren Noten roter Beerenfrüchte. Am Gaumen offenbart er eine wichtige Struktur, behält dabei jedoch einen eleganten und verführerischen Charakter, der in eine bemerkenswerte aromatische Persistenz mündet. Die Exzellenz dieses Weins wird durch die prestigeträchtigen Bewertungen der wichtigsten internationalen Weinführer wie Decanter, Robert Parker und Wine Spectator bestätigt.
Herkunft
Dieser Wein entsteht im Herzen von Montalcino, einer Spitzenregion der Toskana. Die enge Verbindung mit dem Gebiet prägt die Identität des Brunello di Montalcino und verleiht dem Wein eine ausgeprägte Intensität sowie eine klare territoriale Handschrift. In diesem Kontext entwickelt sich eine tiefgründige Geschmackstextur und eine komplexe aromatische Komponente, ganz im Einklang mit einem Terroir, das historisch für die Erzeugung großer Rotweine bekannt ist.
Wie er hergestellt wird
Die Herstellung dieses Rotweins beinhaltet eine sorgfältige Reifezeit, die entscheidend für die Ausprägung seiner Struktur und olfaktorischen Komplexität ist. Um die Nuancen voll zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde zu dekantieren und bei achtzehn Grad in großen Ballon-Gläsern zu servieren. Diese Vorbereitung fördert die Ausdruckskraft des Bouquets und macht ihn ideal als Begleiter zu würzigen Gerichten mit rotem Fleisch. Er passt hervorragend zu Wild, gemischtem Braten, Rind- und Kalbsgrillgerichten sowie zu gereiftem Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt im Herzen der Toskana, ist der Brunello di Montalcino DOCG Baricci 2021 ein eleganter und verführerischer Wein. Dieser vielfach ausgezeichnete Jahrgang erhielt außergewöhnliche Anerkennungen: 98 Punkte vom Wine Spectator sowie 95 Punkte von Decanter und Robert Parker. Um seine ausgeprägte Struktur optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde und das Servieren bei 18°C in bauchigen Kristallgläsern. So entfaltet der Wein ätherische Düfte und klare Noten von roten Beerenfrüchten und garantiert eine lange aromatische Persistenz, die ein Verkostungserlebnis von absolutem Reiz krönt.
Auszeichnungen
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2021
95/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2021
95/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
98/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Baricci Brunello di Montalcino 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Baricci |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt im Herzen der Toskana, ist der Brunello di Montalcino DOCG Baricci 2021 ein eleganter und verführerischer Wein. Dieser vielfach ausgezeichnete Jahrgang erhielt außergewöhnliche Anerkennungen: 98 Punkte vom Wine Spectator sowie 95 Punkte von Decanter und Robert Parker. Um seine ausgeprägte Struktur optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde und das Servieren bei 18°C in bauchigen Kristallgläsern. So entfaltet der Wein ätherische Düfte und klare Noten von roten Beerenfrüchten und garantiert eine lange aromatische Persistenz, die ein Verkostungserlebnis von absolutem Reiz krönt. |
| Herkunft | Montalcino, Toscana |
| Allergene | Enthält Sulfite |