• Antoine Bouvet Champagne Le Monts De la Vallee Extra Brut
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Antoine Bouvet

Antoine Bouvet

Champagne Le Monts De la Vallée Extra Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Antoine Bouvet
€79,00
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Bezeichnung AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Biologisch Sì
Produktname Champagne Le Monts De la Vallée Extra Brut
Farbe Strohgelb.
Parfüm Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Anklängen an Zitrusfrüchte.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mineralisch, lang anhaltend.
Region Champagner
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Extra Brut Champagner nach klassischer Methode, hergestellt von Antoine Bouvet in der Champagne. Ein sinnliches Erlebnis, das Frische und Mineralität mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Zitrusfrüchten vereint. Perfekt für Liebhaber trockener, eleganter Champagner, ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Anklängen an Zitrusfrüchte.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mineralisch, lang anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Antoine Bouvet
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
Antoine ist der Enkel von Guy Bouvet, der 1970 das kleine Champagnerhaus Guy Bouvet in Mareuil-sur-Ay gründete. Wir befinden uns im Herzen der Montagne de Reims, nur einen Katzensprung von Epernay entfernt, wo kalkhaltige Böden vorherrschen und es eine große Champagner-Tradition auf höchstem Niveau gibt. Antoine hat trotz seines jungen Alters klare Vorstellungen, und dank der bäuerlichen Weisheit seines Großvaters Guy stellt er seine Champagner mit großer Natürlichkeit und Tiefe her. Die Stückzahl ist sehr begrenzt, nicht mehr als 600 Flaschen pro Cuvée. Der Weinbergsbestand ist begrenzt, aber von großer Qualität. Es handelt sich um mittelalte Pflanzen, die mit großer Sensibilität nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet werden. Die gleiche Philosophie wird im Weinkeller angewandt: spontane Gärung und so wenig Eingriffe wie möglich. Sicherlich einer der Namen, die sich unter den "ganz Jungen" einen Namen machen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Antoine Bouvet

Name Antoine Bouvet Champagne Le Monts De la Vallee Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Antoine Bouvet
Allergene Enthält Sulfite