Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Cornas AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Alain Voge |
| Klima | Höhenlage: 200 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Süd-Ost. |
| Anbausystem | Ausbildungssystem: Gobelet. |
| Ernte | Manuelle . Teilweises Abbeeren mit 20% ganzen Trauben. |
| Weinbereitung | Gärung mit natürlichen Hefen und mehrwöchige Maischegärung in Edelstahlbehältern mit zweimal täglichem Umstoßen und Umpumpen. |
| Reifung | 20 Monate lang in 228-Liter-Fässern gereift, davon 10% neue Fässer. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

