Il Cortiglio

Die Società Agricola Rocca Normanna wurde 2004 von der Familie Acampora Troisi mit dem Ziel gegründet, die rund 25 Hektar, die seit 1100 von Generation zu Generation weitergegeben werden, zu bewirtschaften und zu verwalten. In Fontanarosa werden in den jahrhundertealten Olivenhainen und modernen Spalierweinbergen Olivenöl extravergine sowie Weiß- und Rotweine, darunter der geschätzte Taurasi, hergestellt. Der Palazzo Troisi (ehemaliges Schloss) ist heute der Sitz des Unternehmens, das sich anschickt, die antiken Keller im Inneren des Dorfes zu restaurieren, die seit jeher für die Reifung des Weins genutzt wurden. Auf Pantelleria, in den charakteristischen Weinbergen mit Buschwerk, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurden, werden die Zibibbo-Trauben angebaut, aus denen der berühmte Passito di Pantelleria hergestellt wird, ein wahrer Nektar der Götter. Auf Pantelleria kann man auch wunderbare Ferien in den alten "Dammusi" aus dem 19. Jahrhundert verbringen, die sorgfältig restauriert und in Ferienhöfe umgewandelt wurden. Die Ruhe und der Frieden der Landschaft in Verbindung mit dem kristallklaren Meer machen die Insel zu einem idealen Ziel für einen Urlaub, der der Gesundheit und dem Sport gewidmet ist.